1. 匿名 2020/10/23(金) 14:32:49
マリネが好きです。 単品の食材でのマリネも美味しいし、いくつかの食材を組み合わせてのマリネも美味しくて、楽しさ無限大です。 皆さんのおすすめのマリネを教えて下さい! 主のおすすめは、キノコと鶏のささみのマリネです! 1件の返信2. 匿名 2020/10/23(金) 14:33:54
茹でイカと、赤パプリカとブラックオリーブのマリネ! 色合いも渋くて素敵だし 本当美味しい❤️3. 匿名 2020/10/23(金) 14:34:06
柿とカブは?柿が出回ると必ず作ってる。 3件の返信4. 匿名 2020/10/23(金) 14:35:10
サーモンと玉ねぎのマリネが好き5. 匿名 2020/10/23(金) 14:35:24
きのことブラックオリーブのマリネが好き! アドイノベーション株式会社 ガールズちゃんねるPC_トピック内_動画 109430 -->6. 匿名 2020/10/23(金) 14:35:28
グリル野菜やキノコをオリーブオイルとタイムでマリネしたのが好きです。7. 匿名 2020/10/23(金) 14:35:51
アボカドとマグロ 色が綺麗だよ。 1件の返信8. 匿名 2020/10/23(金) 14:36:01
鯖と玉ねぎ。 鯖は小麦粉つけてフライパンで焼くか揚げる。9. 匿名 2020/10/23(金) 14:36:28
タコとセロリのマリネ セロリをパクチーに変えても美味しい10. 匿名 2020/10/23(金) 14:36:36
白身魚の天ぷら 1件の返信11. 匿名 2020/10/23(金) 14:36:56
>>3 初めて聞いたけど美味しそう! レシピ教えてほしい! 1件の返信12. 匿名 2020/10/23(金) 14:36:57
サーモンと玉ねぎのマリネ 黒胡椒を散らして味を引き締める!13. 匿名 2020/10/23(金) 14:37:00
タコのマリネ14. 匿名 2020/10/23(金) 14:37:38
私は好きだけど家族受けがイマイチ 酸っぱいのが嫌みたい 受けるマリネ教えてほしい 2件の返信15. 匿名 2020/10/23(金) 14:37:47
マリネにすれば殆どの食材が美味しい説16. 匿名 2020/10/23(金) 14:37:50
湯剥きして一口大にカットしたトマトと茹でダコとセロリをすりおろし玉ねぎベースのビネガーソースのマリネ。 母直伝。自慢。 1件の返信17. 匿名 2020/10/23(金) 14:38:23
マリネにする食材ではセロリが一番好き18. 匿名 2020/10/23(金) 14:38:24
ホタテとえび 出典:www.kikkoman.co.jp 1件の返信19. 匿名 2020/10/23(金) 14:38:24
ボイルイカと、セロリとオレンジのマリネ。 さっぱりしてて好きです。20. 匿名 2020/10/23(金) 14:38:48
鶏胸肉、アスパラ、パプリカのマリネ21. 匿名 2020/10/23(金) 14:38:55
ベタだけど玉ねぎとトマトのマリネが好き(^^)22. 匿名 2020/10/23(金) 14:39:22
この本おすすめ! 表紙の写真のカブと生ハムとグレープフルーツのマリネが絶品。 1件の返信23. 匿名 2020/10/23(金) 14:39:52
キュウリとシメジとカニカマのマリネを子供が好きでよく作る。24. 匿名 2020/10/23(金) 14:40:55
タコ!25. 匿名 2020/10/23(金) 14:44:38
ニンジンのマリネが好き。26. 匿名 2020/10/23(金) 14:47:50
イカと玉ねぎとパプリカ27. 匿名 2020/10/23(金) 14:48:41
豆鯵と玉ねぎとにんじん 美味しい28. 匿名 2020/10/23(金) 14:49:49
大好きな南米の魚介マリネ・セビーチェ 軽く茹でたエビとホタテ、アボカド、きゅうり、トマト、紫玉ねぎ、パクチー(すべて一口大に切る)をライム・レモンの絞り汁とオリーブオイルと塩胡椒でマリネした料理。 スパークリングワインと一緒に暑い夏に食べると最高!29. 匿名 2020/10/23(金) 14:51:51
>>16 作ってみる! 手が込んでるよね 玉ねぎをすりおろして、トマトを湯剥き30. 匿名 2020/10/23(金) 14:56:31
キャベツ31. 匿名 2020/10/23(金) 15:01:27
成城石井のマリネの素がおいしすぎる 2件の返信32. 匿名 2020/10/23(金) 15:04:58
とりささみとキウリのマリネ33. 匿名 2020/10/23(金) 15:05:46
>>31 これはやばい。何か怪しいハーブでも使ってんじゃないかと思うレベルにおいしい。 1件の返信34. 匿名 2020/10/23(金) 15:05:57
国産のパプリカ売ってたらすぐ焼いてマリネにする お酢と塩だけでおいしい35. 匿名 2020/10/23(金) 15:06:57
>エビとホタテ、アボカド、きゅうり、トマト、紫玉ねぎ、パクチー もうこれだけで大変そう36. 匿名 2020/10/23(金) 15:07:37
皆さんのマリネ液のレシピを是非教えてください! 1件の返信37. 匿名 2020/10/23(金) 15:09:38
エビとベビーコーンとアスパラのマリネ38. 匿名 2020/10/23(金) 15:10:11
タコ、黄パプリカ、オクラのマリネ パプリカとオクラは焼いて、粒マスタードを入れる39. 匿名 2020/10/23(金) 15:10:24
かぼちゃやサツマイモのマリネは黄色いからお弁当に便利♪40. 匿名 2020/10/23(金) 15:10:27
>>11 マリネと言えるのか…って感じだけどカブ2個は半分に切って細かい半月切り塩をして暫く置いてからしっかり水気を切る。 柿は食べやすいサイズに半月切り。 オリーブオイルとレモン汁、塩胡椒で混ぜて出来上がりだよ。 1件の返信41. 匿名 2020/10/23(金) 15:16:48
イワシのマリネ 玉ねぎ人参、茗荷や水菜も入れてちょっと白だしも入れて和風にしてもいいけど、アルコール飛ばした白ワインとオリーブ油たっぷり入れるマリネも好き ハーブソルトで手抜きに味付け もう時期じゃないけどイワシは手でさばけるのもいい42. 匿名 2020/10/23(金) 15:17:37
サルピコン タコ、イカ、ホタテ等の魚介、セロリ、オリーブ、紫玉ねぎをオリーブ油、塩、すし酢でマリネする43. 匿名 2020/10/23(金) 15:18:31
ビーツと蟹のマリネ44. 匿名 2020/10/23(金) 15:20:18
>>10 南蛮漬けみたいのってこと?45. 匿名 2020/10/23(金) 15:21:09
酢を入れないマリネが好き46. 匿名 2020/10/23(金) 15:22:59
>>33 ええええ!そんなに美味しいの!? これに野菜を和えたら、野菜をもりもり食べれちゃう感じ? 買ってくるわ47. 匿名 2020/10/23(金) 15:24:18
かぼちゃとベーコンのマリネもイケる。48. 匿名 2020/10/23(金) 15:25:46
シンプルにレタスと玉ねぎとハムのマリネ😍49. 匿名 2020/10/23(金) 15:28:48
>>14 酢を白ワインビネガーに変えるか、レモンにしても良いかも。50. 匿名 2020/10/23(金) 16:20:50
成城石井のキノコとオリーブのマリネ大好き 1人で食べちゃいます51. 匿名 2020/10/23(金) 16:21:52
>>7 アボカド固いやつ使ってる? 熟したの使いたいからいつもグズグズできたなくなる 1件の返信52. 匿名 2020/10/23(金) 16:22:47
>>3 オシャレさん53. 匿名 2020/10/23(金) 16:23:25
>>14 塩味が強い具材が入ったマリネは割と食べる。生ハムとか。 あとコンソメ顆粒を少し入れたら子供もパクパク食べた。54. 匿名 2020/10/23(金) 16:23:43
うちの母は小鯵のマリネをよく作ってくれた。55. 匿名 2020/10/23(金) 16:23:54
プチトマト、傷みだすと早いから悪くなる前にいつもマリネにしてる56. 匿名 2020/10/23(金) 16:29:59
>>22 買います! マリネ大好きなんだけど、私が作るとイマイチ美味しくない。 何が足りないんだろう。。 あと玉ねぎ入ると子供が食べてくれない。 1件の返信57. 匿名 2020/10/23(金) 16:33:04
>>36 私もすごく知りたい!58. 匿名 2020/10/23(金) 16:50:07
わたしかんたん酢つかってるο(´・ω・`o) 胡椒をぱぱっといれて終わり、、59. 匿名 2020/10/23(金) 16:57:09
>>56 22です! レスありがとうございます。 自分じゃ思いつかない美味しい組み合わせのマリネレシピがたくさん載っていて、とってもおすすめの本です。 一味足りないのなら、マリネ液の味つけを見直してみるとかでしょうか…? 使うビネガーやオイルを変えるだけで、ガラリと味が変わります。 もしお酢の酸味が際立つようなら、少しお砂糖を加えると味に丸みが出ます。 玉ねぎは紫玉ねぎならあっさりしていて食べやすいので、試してみてはいかがでしょうか。60. 匿名 2020/10/23(金) 16:58:25
もってのほかが出てきたからさっそく湯がいて、すし酢ときゅうりとしらすで和えた。 菊は眼精疲労にも良いらしい。 画像は借り物です61. 匿名 2020/10/23(金) 17:19:45
すごいね、みなさん料理上手だわ どれもおいしそう62. 匿名 2020/10/23(金) 17:20:44
今年になってマリネの美味しさ、手軽さ、栄養あることに気がついてよく作ってます! でもまだ玉ねぎ、キュウリ、ミニトマト、ニンジン、ハムとシンプルです。63. 匿名 2020/10/23(金) 17:29:14
>>31 酸味強すぎ。ステマと思われる。64. 匿名 2020/10/23(金) 17:31:55
>>51 割と柔らかめを使ってますよ。 どうしても細かく切ってるとまな板にドロドロが付いちゃうから1cm角のサイコロにカットするよ。マグロも同じ大きさにすると可愛いです。 薄くスライスした玉ねぎの上に乗せてます。65. 匿名 2020/10/23(金) 17:33:33
セロリとパプリカといかくんせい! イタリアンドレッシング和えるだけ!最高!66. 匿名 2020/10/23(金) 17:49:27
>>1 味付けは??67. 匿名 2020/10/23(金) 18:22:32
セロリとイカの燻製をフレンチドレッシングでマリネすると美味しいよ。おつまみにも箸休めにもなる68. 匿名 2020/10/23(金) 19:28:01
>>40 ありがとうございます! 明日作ってみます。柿もカブも大好きなので楽しみです!69. 匿名 2020/10/23(金) 21:59:55
もう潰れちゃったお店だけど、よく行ってたバルでハマったのがネギのマリネ 出典:kinarino.k-img.com70. 匿名 2020/10/23(金) 22:08:10
豆出典:i.pinimg.com出典:i.pinimg.com 出典:i.pinimg.com71. 匿名 2020/10/23(金) 22:17:55
ゴーヤのアンチョビマリネ 出典:5541e23e49e966345177fb232be848b9.cdnext.stream.ne.jp72. 匿名 2020/10/23(金) 22:46:46
無花果とナッツのマリネ 出典:i.pinimg.com 1件の返信73. 匿名 2020/10/23(金) 22:49:31
くるみとカブのマリネ 出典:i.pinimg.com74. 匿名 2020/10/23(金) 23:00:05
>>3 今日、柿と大根で作ったよ〜!75. 匿名 2020/10/24(土) 01:05:31
マリネとカルパッチョって違いますか?76. 匿名 2020/10/24(土) 02:24:22
>>18 最強77. 匿名 2020/10/24(土) 20:05:20
>>72 これはサラダじゃなくて? 無花果をマリネにしてるの??