ご飯がおいしいのは都会か地方か | ガールズちゃんねる - Girls Channel -
var API_URL = window.location.protocol+'//'+window.location.host+'/';
女子の好きな話題で毎日おしゃべり♪
ガールズちゃんねる
質問・雑談
ご飯がおいしいのは都会か地方か
1. 匿名 2020/09/27(日) 22:14:02
東京の老舗店もおいしいですが、地方は米も野菜もおいしいと思います。
皆さんは、都会と地方、どちらのご飯のほうがおいしいと思いますか？
24件の返信
2. 匿名 2020/09/27(日) 22:14:23
北陸！ 7件の返信
3. 匿名 2020/09/27(日) 22:14:40
んなもん作り手次第 2件の返信
4. 匿名 2020/09/27(日) 22:14:45
地方
都会のは無駄に高くて小洒落た店ばっか 10件の返信
5. 匿名 2020/09/27(日) 22:14:52
都会
アドイノベーション株式会社 ガールズちゃんねるPC_トピック内_動画 109430
-->
6. 匿名 2020/09/27(日) 22:14:59
福岡おいしいよ
7. 匿名 2020/09/27(日) 22:15:01
都会です。世界中の食と職人が集結しているのは東京しかありません。これには敵わない。 4件の返信
8. 匿名 2020/09/27(日) 22:15:04
新米は美味い
野菜も出来立て
9. 匿名 2020/09/27(日) 22:15:09
地元の味が一番では？ 1件の返信
10. 匿名 2020/09/27(日) 22:15:12
お値段が高いほう 2件の返信
11. 匿名 2020/09/27(日) 22:15:13
HKT48・指原莉乃「絶対、東京に一番おいしいものがある」と失言
…すると指原は、HKT48に所属し、仮にも博多を代表する身でありながら、「絶対に、結局東京が一番美味しい物が揃ってるんですよ」と持論。同じく司会の博多大吉から「指原さん、HKTのあなたが絶対に言...
3件の返信
12. 匿名 2020/09/27(日) 22:15:14
物によりますよね〜
田舎の方が魚、野菜は美味しいと思います 2件の返信
13. 匿名 2020/09/27(日) 22:15:19
北海道のご飯は美味しいよ 10件の返信
14. 匿名 2020/09/27(日) 22:15:24
和食や素材を活かした料理は地方
15. 匿名 2020/09/27(日) 22:15:24
素材は地方、技術は東京 6件の返信
16. 匿名 2020/09/27(日) 22:15:25
そりゃ都会の方が圧倒的に美味しいよ。
高いお金を払えばね。
安くて美味しい物を食べたいなら田舎。
金額関係なしで単純な味勝負なら都会。 2件の返信
17. 匿名 2020/09/27(日) 22:15:25
地方に旅行に行くときは食事メインで計画立てるから地方！実際美味しい。
18. 匿名 2020/09/27(日) 22:15:26
全てにおいて横浜市が一番です
あとはぶっちゃけ格下ですね 3件の返信
19. 匿名 2020/09/27(日) 22:15:51
天下の台所大阪 4件の返信
20. 匿名 2020/09/27(日) 22:15:52
素材、作り手双方兼ね備えた都会ですねやはり
21. 匿名 2020/09/27(日) 22:16:04
ぶっちぎりで東京。
22. 匿名 2020/09/27(日) 22:16:04
都会の方が美味しいもの集まってるだろうけど、高い。
23. 匿名 2020/09/27(日) 22:16:08
都市でいうとダントツ1番は横浜だと思う 1件の返信
24. 匿名 2020/09/27(日) 22:16:10
店による、、
25. 匿名 2020/09/27(日) 22:16:15
出典：www.marukome.co.jp
26. 匿名 2020/09/27(日) 22:16:18
>>15
それな
27. 匿名 2020/09/27(日) 22:16:27
新潟で食べる米は別格だと思った
水もおいしい 6件の返信
28. 匿名 2020/09/27(日) 22:16:32
静岡出身だけど浅草で食べた天丼もコロッケもめっっちゃおいしかった‼︎
でも地元の食事も大好き
貧乏舌なのかな
大抵の物は美味しく感じるからどっちかなんて選べないな〜 1件の返信
29. 匿名 2020/09/27(日) 22:16:42
断然地方だよ。
北海道なんて1日3食計算じゃ食べたいもの食べ尽くせない程に美味しいものだらけ。 3件の返信
30. 匿名 2020/09/27(日) 22:16:54
人による
31. 匿名 2020/09/27(日) 22:16:56
地方の方が美味しいと思う
でも選択肢が多いのは都会 1件の返信
32. 匿名 2020/09/27(日) 22:17:23
グルメにおいて北海道より右に出るところはなし 1件の返信
33. 匿名 2020/09/27(日) 22:17:35
東京や北海道より横浜のほうが上でしょ
34. 匿名 2020/09/27(日) 22:17:38
私は北陸に住んでるんですが、東京の小洒落たお店とか行っても、ご飯がおいしい！！！(*´>∀<`*)ｷｬﾊｯって思えません。 6件の返信
35. 匿名 2020/09/27(日) 22:17:43
地方の美味しい店行ったけど、味がやはりなれなくて地元のご飯が好きだなってなった。
36. 匿名 2020/09/27(日) 22:18:12
>>15
素材も東京だよ
高級品は東京で売る 4件の返信
37. 匿名 2020/09/27(日) 22:18:16
>>18
お前絶対横浜市民じゃないだろう
38. 匿名 2020/09/27(日) 22:18:32
素材を生かしたようなものなら地方（産地）だろうね、特に海産物のような鮮度が大事なものは
でも、東京の強みは世界中の料理が食べられること
これはエスニック好きにはたまらんよ
今日はイサーン料理（タイ東北部）、明日は北アフリカ料理、その次は南インド料理なんてのが可能
パイが大きい東京だから経営がなりたつマニアックな料理屋があちこちにあるのは凄い 2件の返信
39. 匿名 2020/09/27(日) 22:18:53
地方の名物の味はその土地でしか出せない
40. 匿名 2020/09/27(日) 22:19:07
田舎のおいしい店が一番おいしいです
鮮度が違う
41. 匿名 2020/09/27(日) 22:19:07
東京は高い金出せばおいしいものが食べられる。
42. 匿名 2020/09/27(日) 22:19:08
北海道は別格な気がする
じゃがいも、コーン、海鮮、ビール、ラーメン、スープカレーとバラエティ豊かレベルが違う
と旅して実感した沖縄出身
43. 匿名 2020/09/27(日) 22:19:10
素材の味をそのまま食べるなら田舎が美味しい
料理という洗練さが加わるなら都会が美味しい
44. 匿名 2020/09/27(日) 22:19:13
地方でしょ。東京はお金出せば美味しいの食べれるけど安いのはやっぱ美味しくない。まず野菜が不味い 3件の返信
45. 匿名 2020/09/27(日) 22:19:19
いや、やっぱりみんな、最後は自分の生まれ育った土地のものを欲するんじゃない？
46. 匿名 2020/09/27(日) 22:19:26
>>34
小洒落てるところじゃダメだよ、雰囲気重視だから。
味を確かめたいなら「高級」な老舗に行ってごらん。 1件の返信
47. 匿名 2020/09/27(日) 22:19:30
>>1
極端すぎる質問
48. 匿名 2020/09/27(日) 22:19:38
スイーツやケーキは都内の方がレベル高い
有名パティシエは都内に集まる 4件の返信
49. 匿名 2020/09/27(日) 22:19:44
北海道は空気も野菜も米も酒も海鮮も乳製品もうまくて大感動した
特にウニといくら 1件の返信
50. 匿名 2020/09/27(日) 22:20:00
都会でも田舎でも、美味しいお店は自分の好みの味。それ以外何があるの？
51. 匿名 2020/09/27(日) 22:20:21
>>12
素材の味をストレートに楽しめるのはやっぱり産地の近くですよね。
都会は調理の技術だとかアイディアだとかそれも素晴らしいとは思うけど、私は地の物を使った料理が好きです。
52. 匿名 2020/09/27(日) 22:20:23
瀬戸内生まれで、18から都内住み。
生の魚の新鮮さだけは、まじで東京は瀬戸内に勝てない。
他は大差ない。
2件の返信
53. 匿名 2020/09/27(日) 22:20:25
どっちも美味しいよ。
てか、なんで比べんの？
54. 匿名 2020/09/27(日) 22:20:27
>>1
好みでしかない。
私は関西のだし文化が美味しいと思うので、東京の真っ黒うどんや横浜の真っ黒ラーメンの汁を全部飲む人は受け付けない。
九州とか北陸の、だしを使わない単調な味付けも美味しくない。 12件の返信
55. 匿名 2020/09/27(日) 22:20:32
当たりまえだけど東京だろうね
そして不味い飯が一番多いのも当たり前に東京 2件の返信
56. 匿名 2020/09/27(日) 22:20:46
>>44
ほぼ地方(長野や千葉)から仕入れてるんだけどね。
朝採れ野菜を直送で。
それでも不味いと言ってたらもうお終いねw 1件の返信
57. 匿名 2020/09/27(日) 22:20:52
その土地ごとに美味しいもの違うからな
58. 匿名 2020/09/27(日) 22:21:14
物流が発達したから都会でも新鮮なものが食べられるね。魚や肉は熟成させた方が美味しいから場所問わないか。後は作り手次第。
59. 匿名 2020/09/27(日) 22:21:36
>>4
地方もどこかによる。九州や名古屋は無理だった。 3件の返信
60. 匿名 2020/09/27(日) 22:21:46
東京って何が美味しいの？ 2件の返信
61. 匿名 2020/09/27(日) 22:22:09
漁師町出身だけど採れたいい魚は東京へ行くよ。
62. 匿名 2020/09/27(日) 22:22:14
>>55
水がまずい。味付けが辛すぎ。 1件の返信
63. 匿名 2020/09/27(日) 22:22:23
東京。なんせ地方の物が全て集まっている。値段が高いのは私は手間賃と思っている。実際それを食べに地方に行ったら交通費バカになら無いからね。 1件の返信
64. 匿名 2020/09/27(日) 22:22:28
お金があるなら都会でも地方の美味しいものがそのまま食べることができると思う。今は配送技術も進んでるから、長崎から生きたままイカを東京に送るとかもできるし。同じお金をかけるとしたら、地方の方が気軽に美味しいもの食べることができるかな。まあ地方によるが。大分から東京に転勤した時、刺身とか高いのにまずい！大分ならこの半額でもっと新鮮で美味しい魚が食べられるのに、って思った事はある。 1件の返信
65. 匿名 2020/09/27(日) 22:22:35
>>59
地方って東京以外なの？ 2件の返信
66. 匿名 2020/09/27(日) 22:22:39
>>1
荒れると思うけど何でこのトピ立てたの？
67. 匿名 2020/09/27(日) 22:22:55
魚介類の豊富な地方生まれなので、「魚にはうるさい」と自称していましたが、初めて東京の一流店と呼ばれるお寿司屋さんで食べたネタが信じられないくらいおいしくて、最上のものは東京や大阪の有名店に流れてくるんだなと思った。
ただ、市場で1000円も出せばおいしい海鮮丼が食べられるのは地元ならでは。手頃な価格でおいしいものを食べたいなら絶対産地に行ったほうがいいと思う！ 2件の返信
68. 匿名 2020/09/27(日) 22:23:00
ナンセンスな質問
69. 匿名 2020/09/27(日) 22:23:05
>>2
味付けがアウト。醤油漬けか味噌しかないじゃん。
繊細な舌の人には合わない。 2件の返信
70. 匿名 2020/09/27(日) 22:23:20
モノによる
素材や鮮度が味の決め手になるものは
東京より地方が美味しい
新潟の黒崎茶豆(枝豆)なんかは
東京では食べられない
71. 匿名 2020/09/27(日) 22:23:44
>>65
東京もうどん汁真っ黒やん 2件の返信
72. 匿名 2020/09/27(日) 22:24:05
東京がご飯1番美味しいとか初めて聞いたわ
2件の返信
73. 匿名 2020/09/27(日) 22:24:08
都会は高くて美味しい
地方は安くて美味しい
74. 匿名 2020/09/27(日) 22:24:14
岡山は何食べても泣くほどまずいよ 1件の返信
75. 匿名 2020/09/27(日) 22:24:43
店は東京が美味い。家庭料理は田舎が美味い。お手頃な食材の鮮度が違うよ。
76. 匿名 2020/09/27(日) 22:24:44
>>71
へ？噛み合ってねー
77. 匿名 2020/09/27(日) 22:24:59
>>71
なんて言うお店のうどん食べたの？
1件の返信
78. 匿名 2020/09/27(日) 22:25:00
>>54
出汁を使わない？
79. 匿名 2020/09/27(日) 22:25:01
ご当地の名産品やＢ級グルメは東京でもまぁおいしいけどその土地で食べた方が断然おいしい
ご当地のＢ級グルメで東京進出してるところはだいたいご当地で人気の老舗というよりはチェーン化に力入れてる系の場合が多いので
80. 匿名 2020/09/27(日) 22:25:04
絶対に田舎！
都会の食べ物は大体地方のものを取り寄せてません？野菜とか。 2件の返信
81. 匿名 2020/09/27(日) 22:25:05
>>72
美食と言う意味じゃない？
地産がどうとかなら別なのかな？
82. 匿名 2020/09/27(日) 22:25:18
東京住みだけど、刺身や寿司はやっぱり海の町は最高。伊東で初めて食べたアブラボウズの握り寿司、感動した！都会は地方の料理出す店たくさんあるから便利だけど鮮度がどうしてもね。 2件の返信
83. 匿名 2020/09/27(日) 22:25:25
私はどこも美味しいと思うわ。
日本凄いわ。
84. 匿名 2020/09/27(日) 22:25:28
昔新潟に住んでた時、白米の美味しさに絶句した。
魚が美味しくてご飯も美味しいとか、贅沢すぎるなと思った。
都会は選択肢多いけど、地方の方が美味しい物食べられる気がする。
85. 匿名 2020/09/27(日) 22:25:40
好みによるだろうね！一概にはここ！って言え無いんじゃない？
86. 匿名 2020/09/27(日) 22:25:41
名古屋飯は口に合わない 1件の返信
87. 匿名 2020/09/27(日) 22:25:58
>>27
先週魚沼の方へ行きました。
どこも新米が出てきてとても美味しかった。
「美味しくて白米だけでいける〜」と普段少食な息子がモリモリ食べていた。
新米たくさん買ってきたよ。
88. 匿名 2020/09/27(日) 22:26:41
>>77
箱根そばじゃないの？ 1件の返信
89. 匿名 2020/09/27(日) 22:26:43
>>54
九州はあごだし使います‥ 2件の返信
90. 匿名 2020/09/27(日) 22:26:52
>>80
取り寄せてると分かってるなら東京は美味しいというのでは？地方の美味しいものを取り寄せてるんだから 1件の返信
91. 匿名 2020/09/27(日) 22:26:57
値段気にしなきゃ東京が美味しいけど
ふつう値段気にするからね
大金持ちじゃなくて一般人なら
地方にいた方が美味しいもの食べられる
92. 匿名 2020/09/27(日) 22:27:28
>>86
分かる
舌がバカになりそう
三重から滋賀までまずい
93. 匿名 2020/09/27(日) 22:27:39
>>88
なんだチェーンかw
チェーンで東京のうどんすべて真っ黒だと思ってるんだw残念な人w 1件の返信
94. 匿名 2020/09/27(日) 22:28:03
>>64
大分、出張でよく行くけど、至るところで呼子のイカとか九州グルメが食べられるし、豊後アジとかサバも新鮮で美味しいし、肉が食べたいときはとり天もあるし、最高だよね。福岡はお店が多すぎて玉石混交になっちゃってる感があるけど、大分でごはんを食べると大抵アタリな気がする。大富豪になったら大分に週一でグルメ旅に出たい。 2件の返信
95. 匿名 2020/09/27(日) 22:28:08
>>52
瀬戸内ならフルーツとか他にも沢山美味しいものあると思う。
とくに柑橘類は広島、愛媛と長崎あたりに住んでた時、凄く美味しくて感動してました。
96. 匿名 2020/09/27(日) 22:28:23
>>89
あわせだしじゃないからかな？
単純な味で和食とは名付けたくない味 2件の返信
97. 匿名 2020/09/27(日) 22:29:25
>>36
高いものだけが美味しいわけではないし。
やっぱり産地で食べるのが一番美味しい。
98. 匿名 2020/09/27(日) 22:29:31
捕れたてが食べられる所以外は全部一緒。
99. 匿名 2020/09/27(日) 22:29:37
>>2
ありがとうございます！
100. 匿名 2020/09/27(日) 22:29:37
>>72
東京は田舎もんの集まり多いからなんでも見栄張りたがるよね笑
101. 匿名 2020/09/27(日) 22:29:59
>>93
家におよばれされても真っ黒だったよ
てか知らないの？関東の醤油まみれうどんを地方民がバカ舌と笑うのは昔からだよ 1件の返信
102. 匿名 2020/09/27(日) 22:30:13
>>1
美味しい水で炊けばどこも一緒
103. 匿名 2020/09/27(日) 22:30:16
>>69
糠漬けもあるよ
そもそも漬けないものもあるよ
また、おいで
包丁研いで待ってるよ 1件の返信
104. 匿名 2020/09/27(日) 22:30:43
>>54
出汁普通に使うと思うけど、昔は違ったのかな？
105. 匿名 2020/09/27(日) 22:30:48
>>80
田舎のどこ？滋賀飯とかまずかったわー 1件の返信
106. 匿名 2020/09/27(日) 22:31:39
採れたてのアスパラとか茹でただけでものすごく美味しい
ナスは焼くだけ、トマトは切るだけ
そういうおいしさは田舎だからかなって思う
都会のおいしいお店の食事は田舎にはあんまりないよ 2件の返信
107. 匿名 2020/09/27(日) 22:31:42
>>101
黒いうどんはもはやネタだよね
古典の教科書にも載ってた
108. 匿名 2020/09/27(日) 22:31:50
食いだおれの大阪は本当に安くて美味しい！
このトピでは
大阪は都会なの？
地方なの？
1件の返信
109. 匿名 2020/09/27(日) 22:32:19
>>106
それは美味しいの？家庭菜園でも一緒じゃない？
グルメや美食とは違うね 4件の返信
110. 匿名 2020/09/27(日) 22:32:25
>>69
九州出身の北陸在住だけど、味覚が合わない‥。
あと郷土愛が強すぎるのか、他県を馬鹿にする人も多い(特に年配)
｢九州の魚なんて不味くて食えん｣ってよく言われる。
父親、漁師なんですけど(怒) 12件の返信
111. 匿名 2020/09/27(日) 22:32:54
>>108
串カツ以外同意！焼き鳥が美味しかった。
112. 匿名 2020/09/27(日) 22:33:09
>>82
アブラボウズがなにかわからなくて調べたら、
めっちゃ美味しそうだった！
【アブラボウズ】
アブラボウズは刺身でも食べることができ「白身のトロ」と呼ばれるほどで、多くの脂分が感じられます。 舌触りはトロリとしていますが、繊維質がしっかりあるので、マグロのトロと言うよりもブリのカマトロの部分の食感に近いようです。 脂がこってりとしていてもおいしい甘みがあるため、ペロッと一気に食べてしまう人も。
食べたい！ 2件の返信
113. 匿名 2020/09/27(日) 22:33:25
>>27
富山県民ですが会社の忘年会で新潟の温泉で宴会したあとのおにぎりの旨さに衝撃を受けました
お腹いっぱいだったのにおにぎり2個食べてしまった
114. 匿名 2020/09/27(日) 22:33:32
優れた料理は都会
質の高い食材は田舎
115. 匿名 2020/09/27(日) 22:33:38
>>1
都会でちょっとお高めなお洒落なレストランで頼んだものがそんなに美味しくないことが多い。
四国住みなんだけど、その辺の個人でやってるカフェで1000円ランチしても野菜とかめっちゃ美味しいよ
116. 匿名 2020/09/27(日) 22:33:56
>>110
南の魚は言われるだろうね 3件の返信
117. 匿名 2020/09/27(日) 22:34:16
>>109
家庭菜園の野菜は食べたことないからわからないや
うちの畑は有機栽培だよ
118. 匿名 2020/09/27(日) 22:34:39
東京で牡蠣めちゃくちゃ高くない？
広島住まいで冬は外で牡蠣焼いて食べるのが楽しみ！
(煙が邪魔にならない程度の土地があります) 1件の返信
119. 匿名 2020/09/27(日) 22:34:48
>>18
ラーメンまずすぎ
120. 匿名 2020/09/27(日) 22:34:53
>>1
美味しいところは都会も田舎も関係無いと思う
121. 匿名 2020/09/27(日) 22:35:03
>>112
私も初めてしった！めちゃくちゃ美味しそう。伊東、伊豆、小田原あたりで食べられるみたいだね。
122. 匿名 2020/09/27(日) 22:35:20
ミシュランガイドの星の数では
東京が圧倒的だけど東京は
店数からして多いからな
地方同士で星の数比べると
福岡、金沢、新潟が美食の街だよ 1件の返信
123. 匿名 2020/09/27(日) 22:35:36
福岡とんこつ嫌いなんだよね
何であんなに持て囃されてるの？
臭いし 1件の返信
124. 匿名 2020/09/27(日) 22:36:16
地方の旅館って野菜とかお米とか書いてるけど、お肉がまずいとか、味付けが微妙とか、何かが足りないんだよね
125. 匿名 2020/09/27(日) 22:36:33
でも福島産は嫌なんでしょ？
126. 匿名 2020/09/27(日) 22:36:35
断然地方！！
東京は高くてマズイ！！
土地代9割、味1割で支払ってるような気持ちになる！
127. 匿名 2020/09/27(日) 22:36:43
>>112
私も初めてしった！めちゃくちゃ美味しそう。伊東、伊豆、小田原あたりで食べられるみたいだね。
こんな大きい魚なのね…
128. 匿名 2020/09/27(日) 22:36:53
>>1
素材の美味しさは地方一択
よくわからない調味料やらを駆使して見た目も芸術なら都会しかない 2件の返信
129. 匿名 2020/09/27(日) 22:37:05
>>19
その画像であってる？？
130. 匿名 2020/09/27(日) 22:37:07
福岡や北海道行った時は食べ物の美味しさに感激したなー
東京では味わえない味がたくさんあった
131. 匿名 2020/09/27(日) 22:37:28
>>122
その三つとも全然理解できない。単純な味で和食と呼びたくない…
大阪、京都、北海道でしょ 1件の返信
132. 匿名 2020/09/27(日) 22:37:48
>>118
安くて美味しい場所知らないのね 1件の返信
133. 匿名 2020/09/27(日) 22:38:16
>>16
思い込みナシで目隠しして食べても都会と田舎なんて違いは分からない気がする…
134. 匿名 2020/09/27(日) 22:38:33
>>128
野菜一個が美味しくても、調味料や肉が残念なんで。
美食とは言えないよね 1件の返信
135. 匿名 2020/09/27(日) 22:39:08
東京の庶民が行ける価格帯のお店はひどかった。
よくつぶれないなとびっくりした。
お水かな？
136. 匿名 2020/09/27(日) 22:39:10
>>132
東京駅に最近出来たとこ美味しかったよ！シャンパンと合う
137. 匿名 2020/09/27(日) 22:39:27
>>2
刺身とか最高だよね
138. 匿名 2020/09/27(日) 22:39:30
あれこれこねくり回した料理より、素材その物が美味しいって
いっぱいあるもんね。凝ったソースが必ずしも美味しいとは思わない。
ジェフの自己満足が多々あるし。舌は人それぞれだし。
メディアに出てくる料理はたいてい微妙。
素材の味が分かるならやっぱり地方だと思う。
2件の返信
139. 匿名 2020/09/27(日) 22:39:40
>>94
そうそう。大分は当たりが多い。イオンをすごく小さくしたような地元のショッピングモールのさびれたフードコートの昭和感満載のファンシーな看板の洋食屋さんとかでも、めちゃくちゃ美味しくて量が多くて安くてびっくりしたことある。東京から大分に嫁いで、最初はこんな田舎やだー、って感じだったけど、食べ物はほんとにおいしい。義父母が連れて行ってくれるところがたいていダサくてあまり美味しいモノを出すように見えない店ばっかで、もっとオシャレな所で食べたーい、ぐらいだったけど、どの店も不機嫌吹っ飛ぶくらい美味しくて、ほんとにお父さんお母さん生意気な嫁でごめんなさいってなる。ラーメンも美味しいよ
140. 匿名 2020/09/27(日) 22:40:39
>>110
まあまあ、事実だからって怒らないでよ
141. 匿名 2020/09/27(日) 22:40:47
>>106
料理じゃなくない？笑
142. 匿名 2020/09/27(日) 22:40:58
>>11
さっしー同郷だけど東京より大分の方が美味しい店が多いよー！
東京は値段と味が合ってない。
でもさっしーはまだ子供の頃に上京してるし沢山お金があるから東京で私じゃ想像も出来ないくらい美味しいお店に行ったのかも。
143. 匿名 2020/09/27(日) 22:41:03
>>105
瀬戸内のほうです。
今は関東に来てますが、やっぱり瀬戸内海の海産が美味しいです。
滋賀はわからないので、すいません(ToT)
144. 匿名 2020/09/27(日) 22:41:39
今は都会においしいものが集まるし、
田舎は家庭料理に毛が生えたレベル人がお店出してる。
都会はピンキリだろうけど、美味しい店の数は田舎よりは圧倒的に多いと思う。
145. 匿名 2020/09/27(日) 22:41:50
>>138
料理は素材は認めるけど、野菜だけ美味しくても料理としては美味しくないよ
146. 匿名 2020/09/27(日) 22:42:08
>>4
インスタ映え狙ってて味はそこまで美味しいと言えないところ多いと思う。
田舎の食堂なんて小汚いんだけれど、美味しくて人気あるところ、長年続いてるところはハズレがない！ 5件の返信
147. 匿名 2020/09/27(日) 22:42:39
素材が新鮮で美味しい状態で安価に手に入りやすいのは地方。
148. 匿名 2020/09/27(日) 22:43:03
地方は野菜かじって満足なの？
149. 匿名 2020/09/27(日) 22:43:21
>>90
やっぱり産直で食べるのが美味しいです。
地方のものを取り寄せて、映えるような料理にされるよりはそのまま食べるのが一番かと。
150. 匿名 2020/09/27(日) 22:43:32
>>131
大阪に美食のイメージなかったわ 1件の返信
151. 匿名 2020/09/27(日) 22:43:33
>>146
飽きそう
152. 匿名 2020/09/27(日) 22:44:01
>>18
横浜下げ、やめてよ。
絶対思ってないでしょ？横浜市民だってそんな事思ってないよ。
153. 匿名 2020/09/27(日) 22:44:10
都会はお金があれば、日本中、世界中のおいしいものが食べられる。
田舎はお金がなくても、そこそこおいしいものが食べられる。
154. 匿名 2020/09/27(日) 22:44:26
>>1
福岡は、お魚とB級グルメが美味しい！！！！！
でもフランス料理、イタリア料理は、東京に全く敵わないかな。
155. 匿名 2020/09/27(日) 22:44:38
個人的には地方でも都会でも親が作ってくれたご飯にかなうものはない
156. 匿名 2020/09/27(日) 22:44:41
>>150
食い倒れだよ
寿司も天ぷらも東京クオリティに近いよ 1件の返信
157. 匿名 2020/09/27(日) 22:45:04
>>109
横だけど、農家さんが丹精込めて作った野菜、それも採れたてのものって本当に美味しいんですよ。（追熟が必要なものはもちろん違うけど）
印象的だった話をすると、青森に住んでた時、ニンニクがみずみずしくてすごく美味しかったのに感動しました。
採れてすぐの乾燥もさせてないニンニクを、その土地に住んでる人は普通に食べられるんですよ。
家庭菜園でも美味しく作れる人はいるだろうけど、それはごく一部の人じゃないかな。 1件の返信
158. 匿名 2020/09/27(日) 22:45:31
私は北海道出身で地元の味が大好きです
地方都市レベルなら県庁所在地とかの都市部の有名店より
安くて美味い地元のお店もあるなと思います
ただ、都市部は色んな選択肢があって
東京とか大阪みたいな大都市は
やっぱり美味しい物が集まってるなと思います
159. 匿名 2020/09/27(日) 22:45:46
都会は料理
地方は漁師飯や農家飯って感じ 1件の返信
160. 匿名 2020/09/27(日) 22:45:48
>>46
高級なとこいっても………なんですよね…
2件の返信
161. 匿名 2020/09/27(日) 22:46:24
>>94
山口県民だけど大分美味しいもの多いわ！豊後牛と日田市の焼きそばとふぐが特に大好き。
悔しいけどふぐは個人的に山口より美味しいと思う。
162. 匿名 2020/09/27(日) 22:46:59
地方で採れたてのお野菜や、美味しいお米、手作りのお味噌でつくったお味噌汁やら、自家製のお漬け物やらなんやら……美味しくて感動しますし、贅沢だな～って感じます。
だって、なかなか手に入れないから、、、
163. 匿名 2020/09/27(日) 22:47:22
地方の方がいい。名古屋は口に合わん
164. 匿名 2020/09/27(日) 22:47:25
>>160
高級って？田舎と同じでディナー4000円クラス？笑 2件の返信
165. 匿名 2020/09/27(日) 22:47:42
結局炊飯器とか釜とか炊く方法で決まるんじゃない？ 1件の返信
166. 匿名 2020/09/27(日) 22:48:03
田舎の家に行くと煮物とか揚げ物しか出てこない。笑
好きじゃないから結局は口に合う都会のものの方が好き。 1件の返信
167. 匿名 2020/09/27(日) 22:48:18
>>159
確かにそんなに調理しなくてもそもそも食材が美味しいから調理の必要がないよね。
168. 匿名 2020/09/27(日) 22:48:26
田舎の野菜ってどこででも買えるしなぁ
169. 匿名 2020/09/27(日) 22:48:30
全国から美味しいものが集まるのはやはり東京かな
170. 匿名 2020/09/27(日) 22:48:43
>>160
舌が赤ちゃんなんだね
171. 匿名 2020/09/27(日) 22:48:52
>>109
こういった素材そのものだけを味わうのもグルメじゃないの
172. 匿名 2020/09/27(日) 22:49:20
都会。
田舎で作ったいいものは首都圏に流れていってる。多国籍料理にしてもほぼないしあっても選択枠もない。
ここはイマイチだから他の店っていうのがなかなかです。
173. 匿名 2020/09/27(日) 22:49:20
>>165
どんなにいい炊き方でもそもそもの米がまずいとまずい 2件の返信
174. 匿名 2020/09/27(日) 22:50:12
東京はどこのお店にはいってもある程度美味しいけど、高いよね。地方のお店はえ？！コレがこの値段で？！ってのがあるから面白い。
175. 匿名 2020/09/27(日) 22:50:13
それぞれに美味しいお店はある
176. 匿名 2020/09/27(日) 22:50:23
>>54
九州に出汁を使わないイメージなんてないんどけど。
177. 匿名 2020/09/27(日) 22:50:24
>>36
田舎で採れた内の一級品は東京に行くからね～
でもその一級品は手が届かないんだよね～
178. 匿名 2020/09/27(日) 22:50:29
>>173
そうなんですね！
このご時世不味いお米ってそんなにないのかと思ってました 1件の返信
179. 匿名 2020/09/27(日) 22:50:32
>>36
残念ながら、輸送に適さないものは東京へは行けません。とっても美味しい果物や野菜が、産地やその近県でしか消費されないことはよくある、むしろその方が多いかもしれませんよ。
東京にも地方にも住んだことがあるから知っています。 3件の返信
180. 匿名 2020/09/27(日) 22:50:35
石川県のスーパーの惣菜コーナーで買った600円のパック寿司は銀◯の職人が握った寿司より美味しかったよ。それも別次元で
181. 匿名 2020/09/27(日) 22:50:50
下らな。料理じゃなくて調理でしょ。
素材は全部田舎だよ笑
182. 匿名 2020/09/27(日) 22:51:02
>>164
田舎はもっと安いんじゃない？w
183. 匿名 2020/09/27(日) 22:52:41
>>109
都会で家庭菜園じゃ全く違う。
でも綺麗な空気、適した気候、土、水、技術力とか全て揃えられれば都会の家庭菜園でも出来るかもしれない。
そしてそれもグルメだ。
184. 匿名 2020/09/27(日) 22:53:03
>>179
時代は変わったよ
北海道で採れた魚を当日中に都内で食べられるよう企業努力をしているし。 1件の返信
185. 匿名 2020/09/27(日) 22:53:04
>>65
名古屋だろうが横浜だろうが大阪だろうが首都以外は地方だよ 1件の返信
186. 匿名 2020/09/27(日) 22:54:17
>>156
ごめんね、大阪から転勤で来た数人が大阪は言うほど大したことないって言ってた。
食い倒れでしょ？って聞いたらどこもそこそこは美味しいけどびっくりするほど美味しいものは無い、地元愛が強いからねって言ってた。
大阪在住の友達の前では言えないけどって笑ってた。
数人から聞いた話だからそうなのかなと思ってる。
187. 匿名 2020/09/27(日) 22:54:46
>>173
これね
美味しいコメと水が揃えば安い炊飯器で炊いても美味しい
188. 匿名 2020/09/27(日) 22:55:41
>>54
醤油で真っ黒と言われると本当に悲しくなる関東出身です。誹謗中傷かと思うくらい傷つくね。
189. 匿名 2020/09/27(日) 22:56:13
都会の方が旨かったら、
わざわざシェフが辺鄙な田舎の農園と提携したりしないでしょ。
素材の旨味は田舎が断トツだよ、比較になるわけない。
土やら水やら空気やら。都会は調理しているだけでしょ。 2件の返信
190. 匿名 2020/09/27(日) 22:56:14
都会は高い金出せば美味しい
千円ランチじゃ地方の方が美味しい
てか量も違うし。
191. 匿名 2020/09/27(日) 22:56:45
>>67
そうそう。東京はやっぱレベルが違うが、お金出してこそってとこがある。地方出身にとっては、モノによってはこの値段でコレ？ってなることも多いが、お金を無視すると東京が1番美味しいものが揃ってるだろうとは思う。親が漁師で釣りたての魚を食べる事はあって、こんなのはここじゃないと食べられないだろうな、とか思ってたけど、きっと東京でも高い店だと同レベルの刺身とかはある気がする。
192. 匿名 2020/09/27(日) 22:56:50
>>184
果物や野菜、と書いたのですが…実際に東京でお目にかかれない、品種も聞いたことのない美味しいものが地方にはたくさんありますよ。
お魚はたしかに輸送手段が発達したから、東京のそれなりのお店に行けば美味しいものは食べられますね！
193. 匿名 2020/09/27(日) 22:57:33
>>178
そうですね、残念ながらまずいお米あります。
いや、そもそも日頃からずっと美味しいお米を食べてるとまずい米は沢山あると感じるのかもしれませんね。
194. 匿名 2020/09/27(日) 22:57:50
>>13
野菜も魚も肉も素材が良いから何でも美味しい。
牛乳も。
195. 匿名 2020/09/27(日) 22:58:51
最近お中元、お歳暮にネットで素材の産直送る。
それまで都会の有名店の品物デパートで送ってたけど、
全然反応が違う。一応すぐ食べて貰えるお宅でね。
鮮度がいいのと味が違うと。
いくら有名店でも口に合わない事あるし、
素材ならあちらで好きに出来るから。
196. 匿名 2020/09/27(日) 22:58:56
>>123
好きな人には堪らないから。
好みの問題でしょう。 1件の返信
197. 匿名 2020/09/27(日) 22:59:46
お金を出せば、有名で盛り付けが綺麗で美味しいものが食べられるのが東京
普段の食卓にのぼるごはんが美味しいのは地方
198. 匿名 2020/09/27(日) 22:59:48
>>13
北海道出されたらぐうの音も出ないわw
199. 匿名 2020/09/27(日) 22:59:50
北海道
200. 匿名 2020/09/27(日) 22:59:53
>>189
その美味しい物がある田舎はどこにあるの？
栃木に住んでるけど特に何も美味しくないんだよ…
201. 匿名 2020/09/27(日) 22:59:59
>>60
もんじゃ
202. 匿名 2020/09/27(日) 23:00:26
>>11
さっしーが行くレベルの一食何万もする高級店なら東京の方が美味しいけど、庶民が行くレベルの大衆のお店なら絶対地方の方が美味しいと思う 1件の返信
203. 匿名 2020/09/27(日) 23:00:45
>>2
水がきれいだし何でも美味しいよね
204. 匿名 2020/09/27(日) 23:00:46
>>82
脂が多くて、食べ過ぎるとお腹下しちゃうことでも有名な魚ね。
205. 匿名 2020/09/27(日) 23:01:13
>>15
都会は食材をいろいろアレンジとかしすぎる
シンプルにがいい 2件の返信
206. 匿名 2020/09/27(日) 23:01:48
都会の美味しい店も結局ほぼ地方からしか取り寄せれないじゃん、あと東京でこの店美味しいと思っても結局地方から出店してきたお店ばっかり、高級店も地方の食材ばっか。 2件の返信
207. 匿名 2020/09/27(日) 23:02:49
>>54
九州で毎日出汁とってるよ！
ソースや塩分濃度の濃い出汁で色んな味付けが分かりにくくなってない？
ちょっと言い過ぎたけど地元を愛するのはいいけど自惚はよくないよ！
208. 匿名 2020/09/27(日) 23:02:52
都会は高く見せるのが上手いけど、味は不味い
209. 匿名 2020/09/27(日) 23:03:02
>>166
都会の家は何が出てくるの？
210. 匿名 2020/09/27(日) 23:03:04
素材は地方。調理方法は都会
211. 匿名 2020/09/27(日) 23:03:40
東京の人は美味しいお店たくさんあっても並ばないと、予約しないと、高いお金払わないと食べられないから田舎の海の近くの人達が一番美味しい物を安く手に入れて食べていると思います。素材の新鮮さで言えば漁師さんとかそのご家族とか羨ましいです。価格も大事だし、新鮮だと素材のままそのままでも美味しく食べられますよね。 1件の返信
212. 匿名 2020/09/27(日) 23:04:37
大阪は安くて美味しいお店いっぱいあった！
213. 匿名 2020/09/27(日) 23:04:46
都会の美味しい店は高い
田舎は安く気軽に美味しいものたくさん食べられるよ
214. 匿名 2020/09/27(日) 23:05:58
>>59
九州ってえらい広いな
全県行ったのだろうか 1件の返信
215. 匿名 2020/09/27(日) 23:06:00
お金さえ払えば都内。感動するほど美味しい食事が食べられる。コスパで言えば田舎。田舎の地産地消の食材は素材そのままで美味しい。
216. 匿名 2020/09/27(日) 23:06:59
>>54
関西人のイメージ悪くなるね
217. 匿名 2020/09/27(日) 23:07:21
>>96
あごだしって出汁の中でも複雑だよ
あごだしが単純な味って何もわかってなさそう 1件の返信
218. 匿名 2020/09/27(日) 23:07:45
>>10
安くて美味いが溢れてるのが地方
219. 匿名 2020/09/27(日) 23:07:56
>>10 東京って家賃代人件費輸送費高そう その分食事代に上乗せされてて高いイメージ
料理人も給料で東京に住んでるからそこの家賃も高そう 結果従業員の家賃も料理に上乗せで料理が高くなってそう
220. 匿名 2020/09/27(日) 23:08:08
>>110
美味しい魚の種類が違うことも知らんのか
221. 匿名 2020/09/27(日) 23:08:42
>>3
違うよ、空腹次第だよ。
222. 匿名 2020/09/27(日) 23:09:33
東京は美味しいものが揃ってるのかも知れないけど、東京行ったら絶対これ食べたい!っていうものがない。
話題性のあるお店や食べ物はあるだろうけど、そこまでして食べなくてもいいやって思ってる私は東京旅行の食事が一番困る。
他はご当地グルメがすぐ思い付くけど、、 2件の返信
223. 匿名 2020/09/27(日) 23:09:54
>>205
粗食ｗ
224. 匿名 2020/09/27(日) 23:10:37
>>222
それはいくらなんでも無知すぎｗ
江戸前と言えばそば、天ぷら、寿司でしょ。 1件の返信
225. 匿名 2020/09/27(日) 23:10:41
>>205
わかる。見ためで味があまりにも想像できない料理は惹かれないし、実際、また食べたいとも思わないんだよなあ
シンプルが一番美味い。 1件の返信
226. 匿名 2020/09/27(日) 23:11:17
>>211私もそう思います
ただ田舎は閉まるのが凄い早かったり酷いと11〜2時の1日3時間しか開けてくれないから食べれない事が良くあるw
227. 匿名 2020/09/27(日) 23:11:30
>>110
九州こそ地元至上主義者では？
228. 匿名 2020/09/27(日) 23:12:13
>>23
嫌味ではなく本心で聞きたいのですが、そんなに横浜は食事美味しいのですか？都心に住んでいて、そのうち横浜あたり住みたいと思ってましたが、食事面が心配でした。客単価1万円以下の使いやすく美味しいお店が都心以上にあるなら移住したいです。もしよかったら教えてください。
229. 匿名 2020/09/27(日) 23:12:23
東京は高いのがネックになってるよなぁ
230. 匿名 2020/09/27(日) 23:12:24
>>225
それは旅行で行くからだよ
毎日ただの野菜って確実に飽きる
あと田舎は肉がまずい 6件の返信
231. 匿名 2020/09/27(日) 23:12:57
前、新潟の友達が家用に作ったお米くれたことがあるけど、
あまりの美味しさにびっくりした。コシヒカリも
食べたことあったのに。
東京で、ランチでそれなりのお店の懐石で五千円くらいの
食べてたけど、ご飯の美味しさに感動したのは始めただった。
地方の人は気が付いてないんだと思う。
普段から美味しい物食べてる事に。
232. 匿名 2020/09/27(日) 23:13:17
>>230
田舎にいい肉結構あるんだよ
地鶏とか食べられるよ 1件の返信
233. 匿名 2020/09/27(日) 23:13:33
>>110
多分食べた事が無くてイメージで語ってるんだろうね。
北の方の人たちはそう思う事で埃を保ってるのかも？
家族に東北出身者が居る九州県民だけどこっちの魚も美味しくてびっくりしたらしいし。
ま 言いたいように言わせてあげればいいよ。 1件の返信
234. 匿名 2020/09/27(日) 23:14:06
>>232
鶏か…牛をイメージしてたわ 1件の返信
235. 匿名 2020/09/27(日) 23:14:23
>>230
いい肉地方ばかりじゃん 1件の返信
236. 匿名 2020/09/27(日) 23:14:38
>>233
南の魚はって知らないの？ｗ 1件の返信
237. 匿名 2020/09/27(日) 23:15:14
>>235
全部東京や関西に行くんだよね。海鮮もだけど。 2件の返信
238. 匿名 2020/09/27(日) 23:15:57
>>234
牛だってもともと地方産なんだからそりゃ美味しいよ
黒豚もある
というか東京大阪だけで他すべてと戦うのは不利すぎると思う 1件の返信
239. 匿名 2020/09/27(日) 23:16:28
どこでも特産品はあると思うけど、だからってご飯が美味しいわけではない
240. 匿名 2020/09/27(日) 23:16:38
>>230
肉に関しては本当に場所による
九州は牛豚鶏どれも美味しい
241. 匿名 2020/09/27(日) 23:16:58
>>236
そんな南じゃないよ
あと九州と朝鮮半島の間のあたりに特殊な環境があって魚が美味しい 1件の返信
242. 匿名 2020/09/27(日) 23:17:23
>>54
九州出身です
お味噌汁でも家庭によって いりこ出汁、昆布出汁、カツオ出汁、アゴ出汁とバラエティですよ。
うどんや素麺は干し椎茸と昆布出汁です。
豚骨や鶏ガラの出汁でも有名なんですけど、知らないの？
1件の返信
243. 匿名 2020/09/27(日) 23:17:38
>>238
料理としてならって話じゃない？
肉だけあっても調味料や腕が無ければ勿体無いし、一生野菜かじって満足するような人なんていないでしょ
244. 匿名 2020/09/27(日) 23:18:29
>>242
豚骨！無理！臭い！
道が臭かった。 1件の返信
245. 匿名 2020/09/27(日) 23:18:36
地方住みだけど考えてもみたら東京vsその他道府県って東京不利すぎん？ 2件の返信
246. 匿名 2020/09/27(日) 23:18:41
九州！
長崎はお魚美味しい
247. 匿名 2020/09/27(日) 23:18:43
>>237
いい食材は全部、東京大阪に行くって言ってる人なんなの？？地方に人は住んでないとでも思ってるのかな 2件の返信
248. 匿名 2020/09/27(日) 23:19:10
>>110
日本海の魚はやっぱり違う。
美味い。 1件の返信
249. 匿名 2020/09/27(日) 23:19:20
>>110
北陸の魚は採れたてで、九州の魚は冷凍だとしても時間が経ってから届けられるのだから当たり前
250. 匿名 2020/09/27(日) 23:19:47
懐石は京都でしょう
お鮨も東京に負けなくてよ
素材も時価のものも沢山来るし、これからの季節は頭より大きな松茸はほとんど東京と京都に回るのよ
251. 匿名 2020/09/27(日) 23:19:53
>>2
北陸は醤油と米が美味しいからね。そりゃ美味いわけよ。 1件の返信
252. 匿名 2020/09/27(日) 23:20:07
>>1
地方とか都心とか関係なく美味しい場所はおいしいと思う。
253. 匿名 2020/09/27(日) 23:20:09
>>245
だよね？不利すぎると思う
254. 匿名 2020/09/27(日) 23:20:55
>>248
瀬戸内も美味しいよ
荒波ではなく、潮の流れが早いのでより繊細な肉付きになる。高級魚は瀬戸内よん。
255. 匿名 2020/09/27(日) 23:21:15
>>230
ただの野菜って何？キャベツに塩だけで食べてるとでも思ってる？ 1件の返信
256. 匿名 2020/09/27(日) 23:21:23
>>244
じゃああご出汁にしたら？なんでもあるよ
茅乃舎の出汁美味しい
257. 匿名 2020/09/27(日) 23:21:26
>>251
全部醤油漬けみたいな味で煮付けはダメ～
258. 匿名 2020/09/27(日) 23:21:34
東京はお金出したら美味しいものが食べられるけど、
地方は安くても美味しいご飯が食べられるよ。
1件の返信
259. 匿名 2020/09/27(日) 23:21:45
>>255
たぶん料理人が一人もいないとガチで思っているっぽい
260. 匿名 2020/09/27(日) 23:22:05
>>241
わかる、大阪、高知、広島、東京と転勤したけど、スーパーの魚の種類が少なくて驚いた！
九州に戻った時は嬉しかった、早くまた戻りたい。
261. 匿名 2020/09/27(日) 23:22:44
>>230
うち田舎だけどブランド豚がある
そんなに高くないけどおいしい
あとただの野菜で飽きるっていうのは
ちょっと工夫が足りないのかもね〜
季節の野菜をその季節のあいだ中、いろいろにして食べてるよ
262. 匿名 2020/09/27(日) 23:22:49
>>258
口に合うかは別だよ
地方も千差万別。味付けの違いが大きい。
263. 匿名 2020/09/27(日) 23:24:18
中国から南は大味じゃない？
炭水化物が多すぎて献立おかしいし。
関西から上が和食って感じ。
264. 匿名 2020/09/27(日) 23:24:39
関西だけど、やっぱり関東の味付けは苦手だ。
2件の返信
265. 匿名 2020/09/27(日) 23:24:48
東京に来てまず気がついたのは、メシのまずさだ。どの飯屋に入っても、京都より数百円高い上に、クソまずい。私は未だに、東京でまともなメシ屋を発見したことがない。それは、何万円も払うような店ならば、少しは違うのかも知れないが、私はそんなごちそうを食べたいのではない。普通のメシを普通の値段で食べたいのだ。東京の飯屋は、800円や1000円も取る割に、どうやったらこんなにまずく作れるのだと疑問に思うほどまずいメシしか出てこない。
色々と考えた挙句、結局、東京には出汁という文化がないのではないかという結論に達した。東京には油か醤油の薄め液しかないのだ。 2件の返信
266. 匿名 2020/09/27(日) 23:25:54
>>7
世界中の料理に興味ある人なんて少数派じゃない？
和食以外は中華とイタリアンがあれば満足だわ。フレンチも別に。私は和食好きだからかもだけどね。
外国に行っても結局和食が美味しい。 2件の返信
267. 匿名 2020/09/27(日) 23:26:12
何ら意味のないトピだね
都会でも地方でもどちらも美味しいところもあればマズイところもある
ストレス解消の為にコメントしてる人が沢山いそう
マウントとることから解放されたらもっと生きるのが楽になるだろうに
268. 匿名 2020/09/27(日) 23:26:25
都会は取り敢えず美味しいよ。
地方は、みんな自分の地元を書いてるからだろうけど、出張者からするとぶっちゃけ口に合わない地域も多々ある。
素材は良いのかもしれないけど、料理としてまずかったら無意味。
都会に素材を持って行って、万民が美味しいと言う形にして欲しい。 3件の返信
269. 匿名 2020/09/27(日) 23:26:41
>>237
いつの時代よ 1件の返信
270. 匿名 2020/09/27(日) 23:27:12
>>146
小汚いのだけれどじゃなくて？ だけれどを使って丁寧感出したいなら 小汚いんだけれどじゃないのだけれども 1件の返信
271. 匿名 2020/09/27(日) 23:27:13
>>266
九州とか和食じゃないよ 4件の返信
272. 匿名 2020/09/27(日) 23:27:14
>>245
東京だけが「vsその他道府県」でも勝ってると主張してくるんだから仕方ない
ほかの地域はもっと謙虚 1件の返信
273. 匿名 2020/09/27(日) 23:27:54
>>269
へ？今の時代だからこそだよ。 物流って知ってる？ｗ 1件の返信
274. 匿名 2020/09/27(日) 23:27:57
>>265
あなた味覚死んでるよ
コロナ？
275. 匿名 2020/09/27(日) 23:28:00
東京って銀座とかに各都道府県の高級な有名店が出店してたりするけど、
結局は東京の人が調理して、出汁とか薄口醤油とかわかるんかなーって思う。
276. 匿名 2020/09/27(日) 23:28:28
>>272
地方民が被害妄想してるだけでしょｗ
まずいくせに
277. 匿名 2020/09/27(日) 23:28:38
こんなの地方か都会ってだけで議論出来ないと思うわ
そもそも、その土地や環境に応じて食は発展してきたんだからさ
輸送手段や保存方法の進歩で、日本全国どの土地にいても、ある程度、他の土地の食べ物は食べられるようになったけど、結局は自分が幼い頃から食べてきた物に影響を受けるよ
完全に公平な判断なんて出来ないし、それをする必要もないさ
278. 匿名 2020/09/27(日) 23:28:48
>>268
その逆もしかりだよ。
東京の味付けイマイチなのが多いと思ったから。
それはただ東京の人間に合う味付けになってるって事だと思う。
そして上京してきた人間はそのうち東京の味に慣れていくだけ。 1件の返信
279. 匿名 2020/09/27(日) 23:29:09
>>271
豚骨は和食じゃないよね
280. 匿名 2020/09/27(日) 23:29:19
>>222
これほんとそう。東京の名物ってなんだろ。その時の流行りの食べ物しか思いつかない。江戸前寿司？地方でも寿司は美味い。 1件の返信
281. 匿名 2020/09/27(日) 23:29:26
素材は各地元がそりゃ鮮度もいいし美味しい。
色んな美味しいものを食べたいなら都会の方がいい。
282. 匿名 2020/09/27(日) 23:30:54
>>264
申し訳無いけど、関西の味付けに勝つ地域って無いと思う。
家庭料理、お味噌汁一杯でも地方に勝てる。 2件の返信
283. 匿名 2020/09/27(日) 23:31:17
都民は馬鹿舌だからまずい店が潰れず生き残る。そして犠牲者が増える。
284. 匿名 2020/09/27(日) 23:31:29
>>280
江戸前寿司って言うジャンルだよｗｗｗ知らないの？ 2件の返信
285. 匿名 2020/09/27(日) 23:31:51
>>206
そうそう。結局東京名物って何よ。もんじゃ？へー。ってなる。
地方は産みたての卵に精米したての米に朝どれ野菜に、地場の海産物に。
それが普通の値段で買えるし、もしくは貰える。
味覚については基礎が違うわ。 1件の返信
286. 匿名 2020/09/27(日) 23:32:16
>>96
知らないならもう語るなよ…
287. 匿名 2020/09/27(日) 23:32:34
>>224
北海道なのでお寿司は地元でも美味しいもの食べれるので東京で食べたいとは思わないんですよねぇ。
天ぷらは次に東京行く機会があったときに食べてみます!
288. 匿名 2020/09/27(日) 23:32:38
>>217
多分食べたことなくてイメージで言ってるんじゃない？ 1件の返信
289. 匿名 2020/09/27(日) 23:32:51
>>278
都会と書いたけど、東京とは書いてないよ
東京に張り合いすぎでしょ
大阪も有名レストランが沢山あるんだよ 2件の返信
290. 匿名 2020/09/27(日) 23:33:47
>>289
大阪って都会なの？ 1件の返信
291. 匿名 2020/09/27(日) 23:34:16
>>134
ちょっと言ってる意味がわからない。 1件の返信
292. 匿名 2020/09/27(日) 23:34:20
関西人ですが、味噌は九州の麦味噌が1番好きかな。
シジミとかアサリと合うんだよね 1件の返信
293. 匿名 2020/09/27(日) 23:34:25
>>282
たしかに繊細で美味しいと思う
関西は都会のくくりでいいの？地方ではなく
294. 匿名 2020/09/27(日) 23:34:27
>>285
いや、卵？へーだよ
寿司や天ぷらが料理で、土に転がってる卵を指してドヤられても…ミシュランは来てくれませんよ？ 2件の返信
295. 匿名 2020/09/27(日) 23:34:59
国内旅行したけど、北海道が一番美味しかった
296. 匿名 2020/09/27(日) 23:35:13
素材（材料）がいい人か、化粧（調理）が上手い人か、
どっちか選べって言ったら素材がいい人かな？ 2件の返信
297. 匿名 2020/09/27(日) 23:35:15
>>291
料理しないの？生肉食うの？ 1件の返信
298. 匿名 2020/09/27(日) 23:35:25
>>289
東京を知ってる者に言わせれば大阪ていどでは都会とは言えないし、
大阪に高級レストランのたぐいはないよ。たこ焼き屋やお好み焼き屋はたくさんあるけど。
舌の肥えた人にとって大阪はつまらない街。 1件の返信
299. 匿名 2020/09/27(日) 23:36:13
>>288
イメージで他下げしまくっている人はなんなんだろうね
豚骨しか知らない人が豚骨「も」あるってわかろうとしなかったり
300. 匿名 2020/09/27(日) 23:36:19
>>292
九州人ですが麦味噌は甘くて苦手
301. 匿名 2020/09/27(日) 23:36:22
>>296
でも世界に認められるお店は都市部だよね
地方がいくら言っても、お店は美味しくないんだよ
家庭料理としては良い素材なのかな？良かったね
302. 匿名 2020/09/27(日) 23:36:31
牛肉のレベルは日本全国そこまで変わらないと思うし、味覚の好みはあるけど、
獲れた魚
朝引きした地鶏
新鮮な野菜やフルーツをその日の内に食べることが出来る地域が最強だと思う 2件の返信
303. 匿名 2020/09/27(日) 23:37:13
>>290
じゃあ何なの？都市って知ってる？ 1件の返信
304. 匿名 2020/09/27(日) 23:37:40
>>273
そういえば大阪のおじさんが全国の食材は一度全て大阪に届いてから地方に振り分けられるから大阪が1番新鮮で美味しいとか言ってたなww
1件の返信
305. 匿名 2020/09/27(日) 23:37:51
>>294
横だけどミシュランってそんな大事？ 1件の返信
306. 匿名 2020/09/27(日) 23:38:13
>>298
ミシュラン大阪でも買ってみたら？
貧乏旅行しかしたことないのね、たこ焼きなんてホコリまみれのものよく食べるねｗ 1件の返信
307. 匿名 2020/09/27(日) 23:38:17
北海道はじゃがいもをミルクで煮たようなのですら美味しい。異次元。 1件の返信
308. 匿名 2020/09/27(日) 23:38:34
>>268いや東京はよっぽどのお店じゃないと美味しくないって。
じゃないと芸能人が地方の番組であんなに生き生きと食レポしないって。
1件の返信
309. 匿名 2020/09/27(日) 23:38:43
>>305
横だけど他に何か誇れるものあるの？ 1件の返信
310. 匿名 2020/09/27(日) 23:38:48
>>282
繊細さで言ったら福島も結構凄いと思う
食材を作るところから調理まで、繊細で丁寧に作られているなって印象受けたよ
311. 匿名 2020/09/27(日) 23:39:14
>>303
横だけど東京からすれば地方
5件の返信
312. 匿名 2020/09/27(日) 23:39:29
>>302
今時どこでも行けるよ
特にコロナで新幹線を食品輸送に使ってるわけだし
313. 匿名 2020/09/27(日) 23:39:31
>>294
クソまずい素材で料理された寿司なんてゴメンですわ。いけすの魚が美味しいなんて言うからね。東京の人は。
天ぷらの野菜も地方から取り寄せしてるやつでしょ？
ミシュランドヤって言われても
やっぱり日常的に美味しいもの食べれる方がいいな。
314. 匿名 2020/09/27(日) 23:40:00
>>311
横だけど国交省の定義では地方ではない
315. 匿名 2020/09/27(日) 23:40:02
>>302
やっとまともなコメがあった 1件の返信
316. 匿名 2020/09/27(日) 23:40:05
>>307
わかります
じゃがいも蒸してバター乗っけただけでも異常なほとど美味しい 1件の返信
317. 匿名 2020/09/27(日) 23:40:25
>>311
じゃあ地方でも何でも良いよｗ
ただ、何にも書いてないのに田舎民が東京はまずいって書いてきたから、特に東京って書いてないけど？って返事したんだよ
318. 匿名 2020/09/27(日) 23:40:51
>>297
更に意味不明。もうちょっと分かるように説明して？ 1件の返信
319. 匿名 2020/09/27(日) 23:40:57
>>316
北海道は正義
動産と言えば美味しいに決まってる 2件の返信
320. 匿名 2020/09/27(日) 23:41:02
>>271
何いってんだろ？
321. 匿名 2020/09/27(日) 23:41:31
>>318
土民と話すのはつかれるわ？ 1件の返信
322. 匿名 2020/09/27(日) 23:41:42
>>309
ミシュランが誇りなんだw 1件の返信
323. 匿名 2020/09/27(日) 23:41:50
>>36
その高級品はどこで採れたものでしょうか。
やっぱり全て東京ですか？ 1件の返信
324. 匿名 2020/09/27(日) 23:42:40
>>308
お金もらってるからねｗ
素直なんだねぇ 1件の返信
325. 匿名 2020/09/27(日) 23:42:51
九州のお醤油が好き
326. 匿名 2020/09/27(日) 23:42:57
北陸、北海道、関西、九州、味のガチ勢って事で決着つきましたね。
327. 匿名 2020/09/27(日) 23:43:08
>>323
東京のお金で買ったら買った人、食べた人のものですね 1件の返信
328. 匿名 2020/09/27(日) 23:43:14
>>306
京都の友達にきいたけど、大阪は店の数だけは多いけど、
ミシュラン関西版で星がついてる店は京都ばかりだってさ。 1件の返信
329. 匿名 2020/09/27(日) 23:43:59
>>322
バカ舌民は何も無いからね、悔しいねぇｗ 1件の返信
330. 匿名 2020/09/27(日) 23:44:10
>>321
じゃあもう回れ右しなよ…あなたさっきから必死過ぎて笑えるわw 1件の返信
331. 匿名 2020/09/27(日) 23:44:16
>>327
いや、産地の話。
332. 匿名 2020/09/27(日) 23:44:33
>>319
北海道こそ正義だよね
美味しいもの食べたい、ただそれだけのために北海道物産展に足繁く通いますが、やっぱ現地で食べたものには敵わない
あー北海道行きたーい 1件の返信
333. 匿名 2020/09/27(日) 23:44:39
>>328
大袈裟に言うのを信じちゃうんだ
騙されないようにしてね
334. 匿名 2020/09/27(日) 23:44:40
>>329
顔真っ赤だぞ
335. 匿名 2020/09/27(日) 23:44:46
>>48
杉野さん神戸に帰ってきて泣
336. 匿名 2020/09/27(日) 23:45:09
>>268
味は好みの問題が大きい。結局慣れた味、濃さが食べやすいんだよなあ
337. 匿名 2020/09/27(日) 23:45:45
田舎者がグルメを語る時点でもうズレてるんだよね。
都民にあらずんば人にあらずって言葉知ってる？ 2件の返信
338. 匿名 2020/09/27(日) 23:45:56
さっきから東京至上主義者が誰にでも絡みまくってて痛すぎる 2件の返信
339. 匿名 2020/09/27(日) 23:46:01
>>332
でも毎日は嫌かも…
お味噌汁と白ご飯の基本的な部分に魅力無いし 2件の返信
340. 匿名 2020/09/27(日) 23:46:35
>>337
和食は関西だ！ 1件の返信
341. 匿名 2020/09/27(日) 23:47:04
>>27
わかる。転勤で数年住んでいたけど、食に関してはほんとに良かった。あと新潟市は何気にイタリアンもレベル高かった。あと越後姫がめちゃくちゃ安くてシーズン中は毎日食べてた。あの品種柔らかくて潰れやすいから東京ではあんまり流通していなくて悲しい。
342. 匿名 2020/09/27(日) 23:47:09
>>54
引っ込んでろよモメサ
343. 匿名 2020/09/27(日) 23:47:11
>>330
土民はおねんねしなさいね
電気無いでしょ
344. 匿名 2020/09/27(日) 23:47:18
>>338
この人本当に東京の人なのかな？？
345. 匿名 2020/09/27(日) 23:47:49
>>340
それは平安時代の話で、今は関西が東京に勝ってるものなんてひとつもありません
346. 匿名 2020/09/27(日) 23:48:20
>>284
煽りバイト忙しいね笑
寿司をジャンルで食べようなんて思わないわ
347. 匿名 2020/09/27(日) 23:48:40
>>214
全県行った事あるがどの県もご飯美味しかったよ
348. 匿名 2020/09/27(日) 23:49:23
>>271
言ってることも日本語もおかしいよ。
349. 匿名 2020/09/27(日) 23:49:31
>>337
＞都民にあらずんば人にあらず
へーそんな言葉聞いたことないや。都民という事しか誇りがないんだね。哀れ。
350. 匿名 2020/09/27(日) 23:50:01
>>339
じゃあ、青森はどうかな
北海道と本州のどちらからもいいとこ取りしてるから美味しいもの食べたいなら一回行っておいて損はないってよく勧められます
351. 匿名 2020/09/27(日) 23:50:07
>>19
不覚にもわろた
352. 匿名 2020/09/27(日) 23:51:11
>>319
そういう意味で言うと、北海道は全てのレベルが違う気がする。
肉・野菜・魚・水全部がおいしい。
353. 匿名 2020/09/27(日) 23:51:14
>>339
北海道は野菜が美味しいので道産野菜を使ったお味噌汁に、お米もここ数年で驚くほど美味しくなったので魅力ですよ～
ゆめぴりかは全国的に有名になってきたブランド米です。機会があれば是非!
354. 匿名 2020/09/27(日) 23:51:14
>>74
デミカツ丼美味しかったよー
355. 匿名 2020/09/27(日) 23:51:14
秋田にいったとき美味しかったなぁ
356. 匿名 2020/09/27(日) 23:51:18
>>304
江戸時代生まれなんじゃない？
357. 匿名 2020/09/27(日) 23:51:58
>>3
これは本当にそう思う！
東京から地方に引越ししてきたけど、地元食材使えば美味しいと思ってるお店ばかりで正直腕が良いとは思えない。
都内なら適当に入ったお店でも不味いってことあまりないけど、地方は結構ある。そして無駄に高い。
昨日も有名店で修行した店主の天ぷら屋さん行ったけど、家庭の天ぷらと何ら変わりなかった。
1件の返信
358. 匿名 2020/09/27(日) 23:52:44
>>338
煽りバイトでしょ
ホントにいるんだなって最近他トピで確信したばかり。 2件の返信
359. 匿名 2020/09/27(日) 23:52:52
>>357
>>都内なら適当に入ったお店でも不味いってことあまりないけど
これは間違いだよ… 2件の返信
360. 匿名 2020/09/27(日) 23:53:19
>>284
そもそも江戸前の素材を使って握った寿司が始まりでしょ？
361. 匿名 2020/09/27(日) 23:53:25
>>358
ガルで煽っているだけでお給料もらえるの羨ましい
362. 匿名 2020/09/27(日) 23:54:36
>>110
愛知だけど北陸も九州も唸るほど魚美味いよ。マジで。
ハイクラスの戦いはやめな。 3件の返信
363. 匿名 2020/09/27(日) 23:54:51
>>138
ジェフww誰
364. 匿名 2020/09/27(日) 23:55:33
>>196
じゃあこのトピックも好みの問題で終了だね 1件の返信
365. 匿名 2020/09/27(日) 23:55:49
>>324
わざと前日からの泊まりにしてもらってご飯食べるって言ってる人多いよ。
366. 匿名 2020/09/27(日) 23:56:31
>>358
ちょっとやってみたいwそんなに語彙力必要なさそうだし 1件の返信
367. 匿名 2020/09/27(日) 23:56:46
>>265
なんだっけーこれ？読んだことある
読書家か何かのブログだっけ？
368. 匿名 2020/09/27(日) 23:57:21
東京はお金払えば美味しいの食べれるけど、地元いた時ってやっすい定食屋でもかなりレベル高かったなぁって今にして思う。田舎いた当時は全然気づかなかったけど。 1件の返信
369. 匿名 2020/09/27(日) 23:57:24
>>206
うちの県の黒豚黒牛、いっぱい東京のお高いお店で出されてるわ。地鶏もね。こちらでは普通にスーパーで買える。良心的な価格でね。鶏なんて激安。 1件の返信
370. 匿名 2020/09/27(日) 23:57:59
>>359
まずかった
371. 匿名 2020/09/27(日) 23:58:17
>>4
わかります
北海道の田舎から東京に来て、愕然としました
可愛らしいランチ食っても美味しいと感じない。 1件の返信
372. 匿名 2020/09/28(月) 00:00:15
>>13
北海道はお米もここ10年くらい(かな？)で随分美味しくなったしね。
373. 匿名 2020/09/28(月) 00:01:11
>>264
蕎麦は関東のものでもそれなりに美味しいとは思う
とはいえ出石と出雲をまずは推したいが
374. 匿名 2020/09/28(月) 00:01:16
>>366
私やりたいわ。相手を罵る言葉を一分間でできるだけたくさん書きなさいって問題で制限時間内ずっと書き続けられたわ。
375. 匿名 2020/09/28(月) 00:02:15
>>369
焼酎なんかもバカ高かったりするんだよね。
それにうんちくたれたりね。
1件の返信
376. 匿名 2020/09/28(月) 00:03:02
東京の美味しいお寿司が高すぎるから素材が良くて安い地方で食べたいし
お蕎麦は水が美味しい長野で食べたい
天ぷらも別に…
もんじゃ焼きなら食べてみたい 1件の返信
377. 匿名 2020/09/28(月) 00:03:13
素材が美味しいのは地方
技術が集積させるのは都市
ざっくりいうとこんな感じ
378. 匿名 2020/09/28(月) 00:04:34
地方は素材が美味しいので焼いただけでも美味しい
そして安い！
379. 匿名 2020/09/28(月) 00:05:53
私はイタリア人ですがレベルが低い日本の中で争ってるのがこっけいに見えますね。
380. 匿名 2020/09/28(月) 00:06:36
>>31
でもその分並ぶし高いんだな。
381. 匿名 2020/09/28(月) 00:09:50
素材がおいしいのは地方
料理がうまいのは都会
382. 匿名 2020/09/28(月) 00:09:53
>>376
＞もんじゃ
子供のおやつにまで1000円以上取るのはぼったくりを通り越して狂気。
383. 匿名 2020/09/28(月) 00:12:05
>>375
焼酎はホントにアホアホしいよね
一升瓶で2〜3000円くらいなのにね
384. 匿名 2020/09/28(月) 00:13:08
>>364
そうだね！
385. 匿名 2020/09/28(月) 00:14:15
>>202
そりゃあね。高い店で不味いもの出したらだめだよね。大クレーム。美味しくて当たり前。
386. 匿名 2020/09/28(月) 00:15:21
>>1
超高級料理のレベルは、金出せば東京
でも同じ値段なら鮮度もネタの大きさ、味も産地に近い地方が圧倒的に上
387. 匿名 2020/09/28(月) 00:21:14
味付けは都会が断然美味しい。素材の美味しさ新鮮さでは地方。
388. 匿名 2020/09/28(月) 00:26:35
>>266
あんまり職に興味ない人なんですね 1件の返信
389. 匿名 2020/09/28(月) 00:31:05
>>315
ありがとう
東京にも住んだ経験があっての感想です
今日は、地鶏の刺身と取れたての野菜で一杯やりました
舌が肥えてしまうのが唯一の難点かも
390. 匿名 2020/09/28(月) 00:32:31
>>362
そうだね。埼玉からすれば羨ましい限りです。
391. 匿名 2020/09/28(月) 00:35:24
>>296
私も「すっぴん美人」vs「フルメイク美人」みたいだと思いながら読んでたよ。
個人的にはすっぴん美人の方が好きだ。
392. 匿名 2020/09/28(月) 00:36:48
新鮮な食材をシンプルに味わうなら田舎、フレンチやイタリアンなど創作料理の腕前は都会
393. 匿名 2020/09/28(月) 00:38:47
都会対地方なんて地方が勝つでしょ。
数が圧倒的に多い。
九州四国北海道と戦わなきゃ行けないなんて勝ち目ないよ。
せめて東西とかかな、ま日本はどこのご飯も美味しいけどねー
394. 匿名 2020/09/28(月) 00:40:32
絶対地方。
東京にも美味しいものは確かに沢山ある。でも値段が高い。
東京駅にあるパン屋のパンとか、なんの変哲も無いフツーのパンが１個400円とかする。
地方のパン屋なら80円くらいで売ってそうなやつ。
めちゃくちゃ美味しいなら400円でも納得なんだが、いたってフツーだから高く感じる。
それ以外も不味いわけではないが決してそこまで美味しくないような物も地方の3倍くらいの値段する。
地方の方がもっと安くて美味しい！ってしょっちゅう思う。
東京は「ハワイで人気の●●の日本一号店」とか最新トレンドの店が楽しめるだけ。
値段相応、もしくはそれ以上の物を食べるなら地方にかぎる。 2件の返信
395. 匿名 2020/09/28(月) 00:41:45
東京というか都会はお金を出せば美味しい物食べられるよ。
そして店の数も多い。
地方は素材はいいかもしれないけど、圧倒的に店が少ない、
396. 匿名 2020/09/28(月) 00:43:16
鹿児島美味しいですよ〜
397. 匿名 2020/09/28(月) 00:43:55
>>271
www
398. 匿名 2020/09/28(月) 00:44:01
>>368
それプラス接客にあたたかさが感じられるんですよね。全部の店がそうとは限らないですが…
399. 匿名 2020/09/28(月) 00:45:48
>>11
これね、金持ちにとっては東京だと思うよ。
最新トレンドや色んな地方や国の飲食店が集まっているからね。
但し、一般人からしたら到底払えないような額のね。
金さえ払えば東京でもいくらでも美味しいものは食べられる。
ただ、一般人の所得で美味しいもの食べ続けようと思ったら地方じゃなきゃ無理。
東京なんてたいして美味しくない物でさえ地方と比べたらめちゃくちや高い値段つけてる。
安くて美味しいものが食べられない街、それが東京。
400. 匿名 2020/09/28(月) 00:46:20
漁師のおっちゃんが言ってたけど
1番高級を持っていくのが東京で
そういうのは地元の人の口にも入らないんだって
そして、1番クズで地元の人が食べないようなものを持っていくのも東京なんだって
401. 匿名 2020/09/28(月) 00:50:33
日本中いろいろ旅行も行ったし東京にも長いこと住んでいたけど 一番いいのは
都会で修行した料理人のいる地方のお店で食べること
鮮度のいい食材で美味しいものがリーズナブルに味わえる
都内で高いお金を払っても食べられない物って結構あるよ
402. 匿名 2020/09/28(月) 00:52:38
東京には各地方の有名店がこぞって進出してる
手っ取り早く、色々食べれるのは東京かな
高いけど
403. 匿名 2020/09/28(月) 00:54:58
舌が慣れてるから生まれ育ったところが1番じゃない？
404. 匿名 2020/09/28(月) 00:55:57
地方は素材が新鮮なので素朴なものが美味しい。
都会はアレンジが上手くて地方とは別の美味しさを楽しめる。
405. 匿名 2020/09/28(月) 00:56:43
都道府県単位だと北海道がダントツなイメージ。
406. 匿名 2020/09/28(月) 00:56:50
東京は種類が豊富
地元の食べ物は凄く美味しいけれど
同じ種類ばかりというか…
名物以外は普通って感じ
407. 匿名 2020/09/28(月) 00:58:28
東京はお金を出さないと美味しいものが食べられない。 1件の返信
408. 匿名 2020/09/28(月) 00:58:36
北海道は何食べても美味しい
409. 匿名 2020/09/28(月) 00:59:16
>>388
興味ないというより、せっかくの食事なのに美味しいと思えないものを口に入れたくない。基本和食好きだから、スパイスや香草がきついの苦手。ソースでごまかしたような料理も好きじゃない。
人の多い東京でしか成り立たない料理は、日本人の口に合わないってことだよ。中華イタリアンはどの県にもたくさんあるのに。
410. 匿名 2020/09/28(月) 00:59:27
>>394
確かにその通りだと思う。
都内ってテナントの賃料が上乗せされているからね。
でも料理って味プラス雰囲気ってのもある。
心理学者いわく、小洒落た所で食べると美味しく感じる様な気になるらしいよ。
東京から地方に引っ越して私は何も小洒落たお店でなくても良いけど。
近所に美味しいケーキ屋さんとパン屋さんがあって、そこは安心価格だよ。
都内よりも全般的に200円くらい安いの。
ランチも安くて美味しい所いっぱいあるしね。
都内から来たお店は空いてる率高いから、やっぱり地方の方が好きだな 1件の返信
411. 匿名 2020/09/28(月) 01:02:38
読んでて思ったけど、庶民レベルの収入なら地方都市に住む方が美味しいもの食べれるんじゃない？
少し時間差はあるけど話題のお店もある程度出店するし、周辺の県から美味しい食材も届くし。
ミシュランの星のつくお店なんて、そうそう行けないでしょ？
1件の返信
412. 匿名 2020/09/28(月) 01:08:06
私は生まれ育った大分で肉、魚介類、野菜、果物、水を美味しく安く食べられて凄く満足してるから地方派かな。
あと大好物のハモと牡蠣が安く食べられなくなるのが辛いからやっぱりここがいい。
413. 匿名 2020/09/28(月) 01:08:59
>>146
都会にも長年続いてる小汚いけど安くて美味しい店は結構あるよ
地元民しか知らないような店だけど
414. 匿名 2020/09/28(月) 01:12:17
>>411
みんな言ってるじゃん。東京は高いお金を出さないと美味しいものが食べられないって。
ミシュラン？お金があってもそうそう行かないわ。
415. 匿名 2020/09/28(月) 01:13:27
ここのトピ見てたらお腹空いてきた笑
416. 匿名 2020/09/28(月) 01:19:03
店による当たり外れは当然だとしても、正直国内だとどこでもそんなに変わらない
でもそれってある意味すごい国だなと思う
417. 匿名 2020/09/28(月) 01:20:26
高知、魚は本当に美味しいです。
野菜も新鮮です。カツオ、ウナギ、サバなど。
カツオはタタキより刺身派。ニンニクと青葉で食べます。
418. 匿名 2020/09/28(月) 01:28:15
海鮮は、はっきり言って海有り県ならどこでも美味しい。
東京出身だから、他県から来た子達と郷土料理や海鮮の話してた。
埼玉千葉神奈川は、これといった郷土料理が無い。
海鮮は、道民が入ってくると一人勝ちで微妙な空気になる。 3件の返信
419. 匿名 2020/09/28(月) 01:29:46
>>27
新潟は米だけじゃなくて枝豆やとうもろこしなど知られてないけど野菜もめちゃくちゃ美味しい。
越後姫っていう苺も他の美味しい品種とまた違った食感だから食べてみてほしいです。
420. 匿名 2020/09/28(月) 01:34:07
正直、炊き方で違う！
うちの古い炊飯器で炊いたご飯と、実家の鍋で炊いたご飯は、同じ義実家の米なのに、実家のご飯の方が数倍美味しい！
炊飯器買い換えようっと。 1件の返信
421. 匿名 2020/09/28(月) 01:36:04
>>44
実際は東京はお金出しても必ずしも味が比例するわけではないんだよね
人件費と店の家賃だったんだな、って店が多い
422. 匿名 2020/09/28(月) 01:37:08
その辺のスーパーや商店で買う素材や、安い店は地方美味しいかも
でもちゃんとしたレストランとか料理屋さんはやっぱり都会だな
お金出せばいくらでも美味しいものが選び放題食べられる
423. 匿名 2020/09/28(月) 01:38:03
>>420
それは間違いない
炊飯器お高いのにしたらご飯が美味しい美味しい
424. 匿名 2020/09/28(月) 01:38:21
>>2
酒も米も刺身もおいしいよ〜
1件の返信
425. 匿名 2020/09/28(月) 01:39:30
>>44
本当に良い素材はみんな東京に下ろすよ
地元に出回るのはその残りですから
1件の返信
426. 匿名 2020/09/28(月) 01:40:44
同じ米なのに炊いた時に味が違うのは、だいたい水の違い。
美味しい所と硬度が同じくらいの水を使えばいい。
427. 匿名 2020/09/28(月) 01:45:39
>>418
＞埼玉千葉神奈川は、これといった郷土料理が無い。
それはその話した子たちが知らないだけ
神奈川なら三崎のマグロ、三浦野菜、葉山牛、湘南の地魚、それを生かした海辺のレストランの多いこと
ごった煮みたいな鍋や煮物だけが郷土料理じゃない
428. 匿名 2020/09/28(月) 01:47:21
>>418
郷土料理とは違うけど、神奈川にはアジア最大のチャイナタウンがあるじゃん
429. 匿名 2020/09/28(月) 01:47:43
どこの県にでもあるような物
430. 匿名 2020/09/28(月) 01:48:30
>>418
神奈川の海産物なら小田原の蒲鉾
できたての蒲鉾はめちゃくちゃ美味しいよ
431. 匿名 2020/09/28(月) 01:53:43
>>1
海外や東京で腕を磨いたシェフが地物を使ったお店を出したら最強
432. 匿名 2020/09/28(月) 01:55:28
農産物も生産量1位2位の県ばかりが有名になってるけど、3位以下の県は同じ農産物でも味が落ちるの？
433. 匿名 2020/09/28(月) 01:56:59
>>425
まぁブランド的な生鮮食品は東京で高額で売ってるね
でもこちらとしては少し傷がある程度でタダ同然で美味しいもの貰えるから全然オッケー
434. 匿名 2020/09/28(月) 01:57:03
一長一短じゃないかな
東京は安くてもそこそこ美味しい焼き肉屋さんがあるけど、地方の実家に帰った時にみんなで焼き肉行こうとなると3〜4倍ぐらいする店しか無かった
逆に地方にしかないお店もある
435. 匿名 2020/09/28(月) 02:11:42
>>7
否定はしない。
けど最高に美味しいところにアクセスするには札束が必要なのよね
庶民が普通の食事をしようと思ったら、同じ価格帯なら地方に軍配が上がる
436. 匿名 2020/09/28(月) 02:16:30
一緒に食べる相手のロケーション
優劣つけられないくらい都会も田舎も美味しいので◎ 1件の返信
437. 匿名 2020/09/28(月) 02:17:04
>>436
相手と、です
すみません
438. 匿名 2020/09/28(月) 02:35:18
>>38
そうね。田舎だと今朝採ったトマトを切って塩かけると一品扱いよ。キュウリもなすも簡単料理。
だから東京とか行ったら珍しい物や流行ってる所に行きたいの(笑)
439. 匿名 2020/09/28(月) 02:37:11
素材は断然地方！(生産地)
でも料理としては都会が美味しいと思う。
北海道に行った時魚も野菜も美味しかったけど、素材を活かしたシンプルな調理法になってたから個人的には物足りなかった。
440. 匿名 2020/09/28(月) 02:38:04
貧乏人は田舎と答え、金持ちは都会と答えるのが明らか。貧乏は値段で考え、金持ちは舌で答えるからね。
一流の食材と料理人が集まってるから都会だよ。地方は安いからコスパが良く感じるだけ。本当に美味しいものは競争の激しい都会にある。
441. 匿名 2020/09/28(月) 02:40:50
>>185
これって東京の人が書いてるの？
大阪弁喋ってたら標準語の人に、なまり云々カンヌン言われたわ
大阪弁てなまりなんだと驚いた 2件の返信
442. 匿名 2020/09/28(月) 02:42:56
>>410
私はおばちゃんハキハキして接客する定食屋さんみたいなお店の方が美味しく感じる。
洒落てるだけで、ただ接客していますというお店が多いのは東京。
443. 匿名 2020/09/28(月) 02:43:42
>>441
訛りだよ。関西弁は方言の一つ。 1件の返信
444. 匿名 2020/09/28(月) 02:46:11
自分でつくるなら地方
消費するなら東京（大都市）
445. 匿名 2020/09/28(月) 02:47:06
>>394
これって安いが価値基準の田舎者の僻みに聞こえる。
2件の返信
446. 匿名 2020/09/28(月) 02:48:27
地方は店の選択肢が少ない。
447. 匿名 2020/09/28(月) 02:58:28
東京に住んでるけど、地方の道の駅で買う野菜が美味しくて驚いた。
野菜の味が濃い気がする。
あと、ご当地もののメニューが大体美味しい。
これは東京じゃ食べられないよな。って思うものがよくある。
448. 匿名 2020/09/28(月) 03:04:45
世界中の人々と話せる掲示板見つけた
自動翻訳機能付いてて凄い面白そう
Babeler
449. 匿名 2020/09/28(月) 03:07:41
都内住まい地元大分だけど、外食は圧倒的に地元のお店のほうが美味しいよ。同じ価格帯のお店でのそもそも仕入れてる食材レベル違う。
高い値段払えばそりゃどこでも美味しいもの食べれるけど、5000円で居酒屋代払った時の、食べれる美味しさと量と満足度が違う
450. 匿名 2020/09/28(月) 03:12:55
船橋だけどいつも行くのはサイゼやマック
451. 匿名 2020/09/28(月) 03:13:30
東北から北陸に引っ越してきたけどやっぱり都会の方がまたあそこに行きたい！って思えるお店が多い気がする。
でも北海道は本当に格が違う…東北にいた時は北海道の魚や野菜が流れてきて食べる機会が多かったんだけど、格別に美味しかったよ
452. 匿名 2020/09/28(月) 03:15:08
お金に糸目をつけないのであれば、ダントツで都会でしょうね
どんなものも空輸で取り寄せればよいし腕のいい料理人は都会に集まります
特定地域のものだけでなく殆ど全ての国の料理も揃いますしね
453. 匿名 2020/09/28(月) 03:54:38
>>116
偏見酷い。
関西出身だけど九州来てサバが生で食べられるのにはびっくりした。スーパーで売ってる刺身が普通に良いお店で出るレベルで美味しいよ。
大分在住だけど関アジ関サバとか城下カレイとか養殖マグロのヨコヅーナとか名産品多い。
下関の唐戸市場なんかも採れたての魚がお寿司で食べられて希少部位もめっちゃ安いし近所ならしょっちゅう行きたい。
454. 匿名 2020/09/28(月) 03:56:08
>>443
東京の方ですか？
455. 匿名 2020/09/28(月) 03:57:02
>>1
地方の海の街で食べる海の幸に敵うものはない！
マグロ ウニ 海老 あわび 帆立、、
地元で食べ慣れるとスーパーのお刺身は食べられないくらいです。
456. 匿名 2020/09/28(月) 04:06:16
>>27
新潟って結構なんでも美味しい
ラーメンでもイタリアンでも和食でも
水が美味しいからか野菜も米も酒も旨い
457. 匿名 2020/09/28(月) 04:07:40
>>110
北陸だけど、ブリに関して言えば、北陸の寒ブリが最強。でも他は取れたてならどこでも美味しいと思った。地元の爺い達は太平洋側をバカにしてるけど、太平洋側はコスパいいし、リアス式海岸の魚とかも美味しい。日本海側はちょっと高くてコスパ悪い。 2件の返信
458. 匿名 2020/09/28(月) 04:08:48
>>116
呼子のイカは旨い
459. 匿名 2020/09/28(月) 04:11:01
>>441
ちょっとびっくりした。標準語のイントネーション以外は訛りだよ。
460. 匿名 2020/09/28(月) 04:20:39
地方！自分で作る料理が１番好きなので、新鮮な食材が豊富に手に入る（しかも安い）地方が良いと思います。ただ、都会は外食が選べて、美味しいお店が多いですよね。
461. 匿名 2020/09/28(月) 04:43:33
正直、今は輸送も優秀で鮮度も良いから、どっちも美味しいところは美味しい。でも都会のが割高だとは思う。北海道とか普通の回転寿司でも都会よりずっと美味しいもんね。
安い野菜や魚介系は地方で、高いものはどっちもか技術分で都会じゃない？
ラーメンみたいなB級は全体的には地方より都会のが美味しいところ多い。 1件の返信
462. 匿名 2020/09/28(月) 05:08:48
>>461
お金さえ出せば都会には美味しい物が沢山あるよね。
463. 匿名 2020/09/28(月) 05:30:41
地方です。
都市部は空気も悪いし、水も臭い。
野菜は古い、高い。米は農家から直接買うわけないから混ぜもんだらけです。
464. 匿名 2020/09/28(月) 06:04:47
地方
日本海側
465. 匿名 2020/09/28(月) 06:24:34
>>110
北陸在住だけど、九州の食べ物普通〜に美味しいよ
北陸って言っても
福井は関西、石川は中間、富山は関東のイメージ
石川は独自の文化
466. 匿名 2020/09/28(月) 06:26:41
>>457
北陸住みだけど
本当に本当に冬の日本海の寒ブリ美味しいよね
臭みもないし、脂がちょうどよくのってる
それは納得
太平洋側はカツオとか美味しい〜！
467. 匿名 2020/09/28(月) 06:27:56
外食は都会、家庭の味は地方
468. 匿名 2020/09/28(月) 06:44:06
地方の板前集めた研修を東京でやると
ほとんどの板前が口揃えて東京の水も米も美味しくないという
東京から他県の店舗に研修や出店の手伝いに出て東京へ戻った料理人も東京はこんなに不味かったのかと口々にする
469. 匿名 2020/09/28(月) 06:50:34
ダウンタウンの松ちゃんが
東京で高い金出して食べる飯より福岡の普通の店の飯のがごっつ旨い
福岡の飯のレベルは桁違いと話してたよ 2件の返信
470. 匿名 2020/09/28(月) 07:02:48
東京だと思う。
食豊かな地域に住んでるけど、色々なジャンルでやはり東京のお店には敵わない。
海外の有名店も初上陸はほぼ東京だし、羨ましいよ。
471. 匿名 2020/09/28(月) 07:09:04
これは完全に地方。地方というか生産地。
東京産まれ東京育ちで家金持ちなんでヒルズや帝国ホテル銀座その他
いわゆる高級料理とやらも散々食べてきてるんだけど
結婚して転勤族なってから生産地の色の美味しさに衝撃受けました。
特に魚や海の物は敵わないよ。
2万では食べた寿司よりスーパーで買った数百円のお寿司のが美味しかった。
都内で高い料理食べるのがバカらしくなりました。
とはいえ都内だとまずいわけでは無いですよ。
お金を出せばそりゃ美味しいんだけどお金を出さなきゃまずいし無駄に高い事とその価値の値段か...？ってとこね。
スーパーの寿司なんか食べれたもんじゃない。
1件の返信
472. 匿名 2020/09/28(月) 07:14:31
三万円なら東京
三千円なら地方
473. 匿名 2020/09/28(月) 07:14:42
福岡出身だけど福岡は本当に美味しいと思う
でも北海道も違う路線で美味しすぎた
素材が天才
474. 匿名 2020/09/28(月) 07:21:20
色々旅行に行ったけど、地方だと思う。
475. 匿名 2020/09/28(月) 07:23:48
魚介類等の鮮度考えたらやっぱり地方がいい。
476. 匿名 2020/09/28(月) 07:30:42
私の地元の名物を出している東京の店に行ったら、全然違った。美味しくなかった。あの味を地元の味と名乗らないで欲しい。 2件の返信
477. 匿名 2020/09/28(月) 07:34:20
地方に旅行いって、地元の食堂行くとそこの独自ルールとかあるのか？とか気にしちゃって緊張する！
478. 匿名 2020/09/28(月) 07:34:26
>>230
高いお金出せば美味しいの食べられるのは当たり前。地方は低価格で新鮮です美味しいものがいただける。幸せ
479. 匿名 2020/09/28(月) 07:36:15
>>247
大阪産とか東京産の食材ってあんまり見かけない
480. 匿名 2020/09/28(月) 07:38:26
>>128
東京で有名な店行っても、ふーん…って感じだよね
値段のほとんどが芸術代って感じ
びっくりするほど美味しいものに出会えるのはやっぱり地方
特に北陸の魚介類はすごかった
481. 匿名 2020/09/28(月) 07:39:01
>>476
100プラス押したい
482. 匿名 2020/09/28(月) 07:39:11
>>116
この前、テレビでやってだけど東京の超一流シェフ達が全幅の信頼を置いてるバイヤーさんが宮崎の漁師さんだったよ。その人が目利きする魚はとにかく最高品なんだって。
儲け度外視で宮崎から東京に送ってるらしい。 1件の返信
483. 匿名 2020/09/28(月) 07:43:28
>>247
うちの近所でとれる牡蠣、おおぶりでめちゃくちゃ美味しいしいんだけど地元にはほぼ回らず殆ど東京の築地へ行くんだよ‥
生産者さんと知り合いだから少し分けて貰えるけど‥あなたの知らない地元名産品があるかもしれない。
484. 匿名 2020/09/28(月) 07:44:35
素材が良ければ技術は問わないみたいな風潮には懐疑的なんだよな
そういう点で日本の料理人は甘やかされていると思うし尊敬できない
だけど競合店がいる中で試行錯誤を繰り返し磨き上げられた技術が生み出す虜になる程の複合的な味わいを持つ料理を出してくれるのは都会の方だと思うからその姿勢に肩入れしたい 1件の返信
485. 匿名 2020/09/28(月) 07:46:47
>>476
アレンジとかする店あるよね。
私もあった。これが名物と思われたら悲しい気持ちになる。 1件の返信
486. 匿名 2020/09/28(月) 07:51:51
田舎のほうがおいしいでしょ
都会じゃ同等程度の品質のもの
買おうとすると高いし
地域に合った物なら安くておいしい
487. 匿名 2020/09/28(月) 07:59:06
>>48
そこは美容室と同じなのかな。
やっぱり激戦区は切磋琢磨してるというか、
技術の維持向上に余念が無い。
ベテランでもお金かけて常に勉強しているイメージがあるわ
488. 匿名 2020/09/28(月) 08:07:15
>>485
わかる。今住んでる所に私の地元の名前を冠したご飯を出すお店があるけど、まずいし味が全然違う。
◯◯はまずい、あんなもんだ、というイメージがこちらの人の中に出来上がっていて悲しい。
489. 匿名 2020/09/28(月) 08:15:07
>>484
男は来るな
490. 匿名 2020/09/28(月) 08:23:07
大阪アゲするとマイナス多くなるとおもうんだけど、関東出身だけど大阪の食べ物屋は大体どこも美味しい
491. 匿名 2020/09/28(月) 08:24:22
お魚だけは北陸だな
今北陸に住んでるけど、実家に帰ったとき地元で食べたお寿司お刺身が不味く感じた
それまで全然意識してなかったけど、やっぱり新鮮なお魚は違うんだな～と思った
492. 匿名 2020/09/28(月) 08:33:06
自炊をするなら地方、外食をするなら都心かな。
地方だと食材が新鮮だから雑に調理しても美味しい。凝った食事を食べるなら都心の方がお店のバリエーションが多い。
493. 匿名 2020/09/28(月) 08:33:42
果物とか魚は絶対地方の方がいいよ
プロが美味しい時期にとったものをすぐ食べられるんだから
イメージ的には、都会には美味しそうなものはたくさんあるけど見た目の割に大したことないお店も多いと思う
逆に田舎で期待せずに入ったお店で美味しくてびっくりする事がある 1件の返信
494. 匿名 2020/09/28(月) 08:41:54
>>15
分かる
地方の海産物とかは美味しいけど出汁や微妙な塩加減とか味付けは東京の方が断然美味しい
複雑な調味料使ってそうだけど絶妙に美味しく出来上がってててレベルの違いを感じた
495. 匿名 2020/09/28(月) 08:42:24
>>189
都会に畑ないから田舎から買うんだよ
496. 匿名 2020/09/28(月) 09:01:32
北海道最強
497. 匿名 2020/09/28(月) 09:05:53
里帰り出産で田舎に帰った。
畑でとれた無農薬の野菜や果物、釣ったばかりの魚、
親戚の畑でとれた米。手作りのジャムやお菓子。
めっちゃ美味しかった。都会でも金かけたら美味しいもの食べれると思うけど、オーガニック野菜を毎回買うお金は無いし、同じ値段では難しいかも。
498. 匿名 2020/09/28(月) 09:11:48
九州出身で東京もう15年になるけど、やっぱり九州が美味しい。たしかに銀座とかの地方専門の高級店行けば美味しいよ。でもそこらへんの店にある1000円の食事は500円出せば地方で食べれる。あとは北海道と新潟も美味しい。お得感の問題かもね。関東はよくこの味でこの値段設定してんなってイラつく店が多すぎ。
499. 匿名 2020/09/28(月) 09:13:51
>>359
見た目ばかりで味は？っての多い多い。そして高い、少ない。素人が店の雰囲気と料理の見た目しか考えず始めた店みたいのたくさんある。
500. 匿名 2020/09/28(月) 09:23:53
何かが起きて物流の流れが絶たれた孤立状態にあっても、普通に暮らしていけるだけの食糧がある北海道は無敵
